大丸梅田店のB1Fにあるチーズスイーツ専門店『ウメダチーズラボ』。『チーズを愛し、チーズにこだわり、チーズの魅力を引き出す!』というコンセプトのもと、様々なチーズスイーツを販売しています。
チーズケーキをドリンクにした『飲めるチーズケーキ』(500円・税込)。混ぜ具合によってチーズの食感が変わり、変化を楽しむことができます。
他にもメレンゲとカスタード、クリームチーズを混ぜ合わせたふわふわ食感のチーズケーキ『スプーンで食べるチーズケーキ』(216円・税込)。
フレーバーはマスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、パルメザン、ゴーダ、チェダーチーズと6種類! お友達とシェアして食べ比べしてみるのも◎。