「一風堂」の創業祭！未来志向のまぜそばを39,000杯限定販売♡

植物由来の食材のみを使用した新しいまぜそば

「39 LOVE＆PEACE」は、植物由来の食材のみを使用したプラントベースの商品でありながらおいしさとボリューム、見た目のインパクトを兼ね備えた、まったく新しいまぜそばです。

こだわりのスープベースは、4種のきのこペーストにアーモンドミルク、オーツミルク、豆乳ベースの出汁をブレンド。そこに昆布やポルチーニなどからとったかえしと、香味オイルを加えて仕上げています。

麺には、一風堂で初めて採用するパスタフレスカ（生パスタ）専用粉を使用。
卵不使用でありながら力強い弾力ともちもち食感を兼ね備えたボリュームたっぷりの太麺が特徴です。

トッピングの主役である大豆ミートを使用したベジ肉味噌には、スパイス、ハーブ、味噌でコクと香りを追加。さらに、香味野菜のソースをかけたキャベツともやし、パプリカのピクルス、味付きキクラゲ、赤玉ねぎ、トマトなどさまざまな具材が丼を彩ります。

グラノーラを投入する楽しみ方も

まずは麺だけを味わい、全体をぐるっと混ぜながら味の変化を楽しんだら、別添えのグラノーラを投入するのがおすすめの食べ方です。

プラントベースという言葉から連想される”物足りない”というイメージを払拭するような、満足感のあるおいしさとボリュームを目指しました。

あわせて「一風堂公式アプリ 39ガチャ祭」も開催するので、お見逃しなく。

＼from Writer／
「39 LOVE＆PEACE」とは、なんともオシャレなネーミング！ ヘルシー＆おいしくて満足感があるということで、ぜひとも試してみたいところ。数量限定なので、早めに店舗を訪れてくださいね。

【関連記事】日本イタリア料理界の巨匠が大丸神戸店に出店！本格イタリアンをカジュアルに♡

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

必見！annaとっておき情報をご紹介♡【AD】

■【ＫＩＴＴＥ大阪】ただのアンテナショップじゃない！？「HOKURIKU＋」で北陸旅気分

■4月～10月はベストシーズン！「Bali良いやん！よくバリ島6日間」で大満足のバリ旅行♡

■春休みやGWのおでかけは「四国水族館」で生きものや絶景に出合う感動体験を！

■家飲みにもお花見にもええやん！ 果実スパークリング「キリン 華よい」でちょっといい気分♪

■イチゴを中心としたスイーツとリッチな味わいの料理にときめく♡ホテル阪急インターナショナルの春ビュッフェ