【京都限定】紅茶専門店からアールグレイ香るモンブランパフェが登場！

紅茶専門店のこだわりが詰まったモンブランパフェ

こっくりと上品な甘さが特長の和栗を使用したモンブランクリームに、さつまいものスイートポテトムースやパンプキンシードなど、秋のおいしさを盛り込んだ「アールグレイ香る 和栗のモンブランパフェ」。

紅茶の香りが引き立つアールグレイのソース・ウバ紅茶のソルベに、柑橘の酸味が爽やかなベルガモットゼリーなど、紅茶専門店「Sir Thomas LIPTON」のこだわりをぎゅっと詰め込み、「Sir Thomas LIPTON ティーハウス 三条本店・四条店・ポルタ店」で提供します。

各店舗から自慢の味わいが登場

和栗のモンブランと、爽やかな柑橘の風味 "Sir Thomas LIPTON アールグレイティ"を愉しむペアリングメニューとして、三条本店は自慢のふわふわパンケーキ、四条店は焼き立てワッフルとモンブランクリームを一緒に、ポルタ店は焦がしバターとラム酒を生地に練り込んだクレープと、各店それぞれのモンブランスイーツをスタンバイ。いずれも11月末頃まで販売予定です。

三条本店限定では、「和栗のモンブランパンケーキ」を提供。こっくりと上品な甘さの和栗モンブラン、ベルガモットの酸味が爽やかな「Sir Thomas LIPTON アールグレイティ」とのセットです。
別添えのアールグレイソースは、ベルガモット果汁を加えたオリジナルソース。爽やかな酸味が引き立つ味の変化を楽しめます。

四条店限定では「和栗のモンブランワッフル」が、ポルタ店限定では「和栗のモンブランクレープ」が登場します。いずれのメニューも和栗が満載！ 紅茶と一緒においしいひとときを過ごせそうです。

＼from Writer／
今回ご紹介した「和栗のモンブランフェア」は、さすが紅茶専門店ならではのラインナップで、どれもおいしそう！ みなさんはどのメニューが気になりますか。11月末までの予定なので、一度といわず二度三度と足を運ぶのもよさそうです。

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※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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