【兵庫・淡路島の最新スポット】淡路島西海岸に屋外型リゾートレストラン＆シーサイドモールが同時オープン

淡路島の食材を使った絶品グルメを味わう

もともとは淡路島東海岸にあった屋外型レストラン店舗を移築し、播磨灘の絶景を一望できる西海岸に誕生した「AWAJI CHEF'S GARDEN by PASONA」。2023年4月に17店舗がオープンし、姫路の名店「えきそば」や、淡路和牛の「ステーキ重」など、和洋中をはじめとする多彩な料理はもとより、スイーツやカフェなど全国から様々なジャンルの人気飲食店が集結しています。

各店舗で淡路島の生産者から仕入れた新鮮食材を使った絶品料理を提供。約600席のテラス席で美しい景色を眺めながら食べると、さらにおいしく感じられそう♪

グルメもお土産もそろう、カラフルな専門店モール

ヨーロッパのようなカラフルな街並みを再現したストリートが印象的なシーサイドモール「Ladybird Road」には、カフェやレストラン、マルシェ、世界の雑貨屋といった14の専門店が建ち並びます。

寿司や串揚げ、おばんざい、火鍋などのグルメは淡路島の豊富な食材を楽しめるうえ、採れたての野菜や加工品が並ぶマルシェもあり、淡路島の“食”を存分に楽しめるスポットです。

なかでもチョコレート専門店「VIE CHOCOLAT（ヴィ ショコラ）」では、ヴィーガンチョコレートのほか、特例子会社パソナハートフルのメンバーが手作りした高カカオ、低糖の体にやさしいチョコレートがそろうので、お土産としても、ギフト用にも要注目です！

＼from Editor／
関西の最新リゾートスポットとして注目度の高い西海岸エリア。明石海峡大橋を渡ったらすぐなので、夏休みなどにお泊まりするのはもちろん、週末の1日旅でも訪れたいですね。

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。