2か月で60万個の大ヒット！“本物のうに”と勘違いする「200円グルメ」とは？

見た目だけでなく、食べても衝撃を受ける“新感覚のグルメ”が話題ですよ！

今回は、2022年8月26日（金）に放送された読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の『情報喫茶店』から、“見て衝撃！食べて感動！なぞグルメ解明SP”からなぞのグルメをご紹介します。

※この記事は2022年8月26日（金）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■まるで本物!?食べても“うに”と勘違いするグルメ

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

一見普通のお寿司のように見える、こちらの“うにの軍艦巻き”がなぞグルメの1つ！

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

その名も『うにのようなビヨンドとうふ』（1個 213円・税込 ※店頭参考価格）。お豆腐なのに、「味がうにそっくり……！」と話題になっています。見た目だけでなく、本物のうにと勘違いするほど、うにの味がするんだとか。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

うにのような味わいは、10種類以上のうまみエキスを配合したダシを使用することで再現しています。うに独特のなめらかな食感は、大豆をクリームとその他の成分とで分けて作る“特殊な豆乳クリーム”を使うことで再現しているんだとか。

2022年3月から販売を開始すると、わずか2か月で60万個も売れる大ヒット商品となりました。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

そのまま食べても美味しいんですが、アレンジレシピもおすすめです。冷たいトマトソースと合わせてパスタと絡めれば、“冷製うにクリームパスタ”に。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

さらに1個約200円というお手頃価格なので、たっぷり使って“うにしゃぶ”にするという贅沢な使い方もできますよ！

他にも、さまざまなアレンジができるのでぜひ試してみてくださいね！　ネットで購入可能です（※セット販売のみ）。

■いつもの料理が絶品メニューに！摩訶不思議な粉

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

つづいては、料理が劇的に美味しくなるというこちらの“真っ白な粉”……！

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

こちらは、『甘酒粉末タイプ』（368円・税込 ※希望小売価格）といい、その名の通り甘酒の粉末です。（熱湯100mlに小さじ2杯の粉末を入れた場合1％未満のアルコールを含みます。）

『森永製菓』が開発した商品で、溶かして甘酒として飲んでも美味しいですが、「料理をグレードアップさせてくれる！」と話題になっています。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

米麹の自然な甘みと酒粕の香りが、料理の美味しさを引き立ててくれますよ。砂糖の代わりに入れただし巻き卵は、高級感のある料亭の味に仕上がるんだそう。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

マーガリンを塗ったパンに粉末をかけて焼くだけの“超お手軽なトースト”も絶品です。

お手頃価格で手に入る魅力的な商品でしたね。ぜひ皆さんもいつもの料理に取り入れてみてください！（文／Yuikomore）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』（毎週金曜　よる7時〜）

この記事は2022年8月26日（金）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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