【大阪】“カリ!サク!トロ~”の新感覚クロワッサンも♡ 大注目のパン専門店
こだわりパン専門店が今、大人気! その中でも今知っておきたい大阪の注目店をここでチェックしておきましょう。
今回は、2022年6月18日(土)に放送された読売テレビ『あさパラS』の人気コーナー『#モモナビ』から、今知っておきたい“こだわりのパン専門店”をご紹介します。
※ この記事は2022年6月18日(土)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
■1:カラフルなフレーバーバターがかわいい♡スコーン専門店「B&P」
最初にご紹介するのが、2022年5月に大阪・上本町にオープンした、スコーン専門店の『B&P』。こちらでは、1日に1,200個以上のスコーンが完売するんだそう!
人気の秘密は、看板メニューの15種の日替わりスコーンと約10種のカラフルなフレーバーバターです。
フレーバーバターは、可愛らしいカップに入れてくれます。バターだけ買いに来るお客さんもいるんだそう!
店内で焼き上げたスコーンはできたてホヤホヤで、アイスクリームのようなフレーバーバターは国産バターにイタリアメレンゲを加えた軽い口溶けが特徴。
トースターでほんのり温めたスコーンに、フレーバーバターを挟んだ食べ方がおすすめです。
『スコーン』(120円~・税込)と『フレーバーバター』(各250円・税込)の組み合わせでぜひ味わってみてくださいね!
<店舗詳細>
B&P
住所:大阪府大阪市中央区上本町西5-2-11 額田ビル1F
営業時間:11:00~19:00
■2:メニューは1種類のみ!カレーパン専門店「2Mi curry」
続いてご紹介するのは、大阪・本町にあるカレーパン専門店『2Mi(ツーエムアイ)curry』。
メニューは『マンダリンカレーパン』(1,000円・税込)の1種類のみ! パンはフランスパンの生地を使用しています。
カレーは、鶏ミンチや鶏もも、セロリや玉ねぎをベースに2日間じっくり寝かせたこだわりの一品。揚げずに焼いているので、ボリュームがあるにもかかわらずヘルシーですよ。
しかも三等分に切れるようになっていて、具材がこぼれないようにそれぞれの中に分かれてカレーが入っています。食べたい分を切って、残りを冷凍保存できるのも嬉しいポイントです◎
<店舗詳細>
2Mi(ツーエムアイ) curry
住所:大阪府大阪市中央区本町4-7-14
営業時間:11:00~18:00
定休日:土曜・日曜・祝日
■3:“カリ!サク!ザク!トロ~”の新感覚!クロワッサン専門店「カリクロ」
最後にご紹介するのは、大阪・南堀江にあるクロワッサン専門店『カリクロ』。
“カリ!サク!ザク!トロ~”の新食感が楽しめる『クロワッサン』(各330円・税込)が話題です。
こちらでは、焼き立てのクロワッサンの表面に、2種類の粉糖をかけてバーナーで少し炙り、ザラメを上からかけもう一度炙ることで、ブリュレの“カリッ”、クロワッサン生地の“サクッ”とした食感を楽しめます。
そして、中に入ったクリームの“トロッ”と、3つの食感を同時に味わえる新感覚のクロワッサンですよ。
実はこちらのお店は、シュークリーム専門店の新業態で、中に入っているクリームにもこだわっています。
<店舗詳細>
カリクロ
住所:大阪府大阪市西区南堀江1-21-12 魚井ビル1F
営業時間:11:00〜18:00
定休日:火曜日
いかがでしたか? まだ食べたことのない新感覚パンがあったはず……! ぜひ皆さんも一度味わってみてくださいね。
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今回ご紹介した商品は読売テレビ『あさパラS』の公式Instagram(@asaparas_ytv)でも詳しく紹介されています。ぜひチェックしてみてくださいね!(文/Yuikomore)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『あさパラS』(毎週土曜あさ9時25分〜)
※Instagram(@asaparas_ytv)
この記事は2022年6月18日(土)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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