TOP おでかけ 初体験の味を楽しめるかも!? 大阪で見つけた「絶品ヨーロッパグルメ」2つ

初体験の味を楽しめるかも!? 大阪で見つけた「絶品ヨーロッパグルメ」2つ

2021.04.27

FM802で毎週火曜日に放送中の真夜中アクティヴプログラム『Poppin’FLAG!!!』を担当しているDJ板東さえかさん。

番組内のコーナー『Stompin’FLAG!!!』は板東さんが街に飛び出し、歩き回って、気になったモノ、スポット、アート、イベントなどを紹介するコーナーです。

2021年3月の『Stompin’FLAG!!!』で、「食で味わう“旅気分”」をテーマに紹介された“今注目のヨーロッパ料理”が楽しめるお店をご紹介します。

※この記事は2021年3月に放送された時点での情報です。最新の情報は、各店舗のホームページ・SNS等をご確認ください。

■1:シチリア名物のドルチェにうっとり「SICILIAMO」

画像:FM802 Poppin’FLAG!!!

シチリア伝統菓子をメインに製造・発送する工房『SICILIAMO(シチリアーモ)』。大阪・北堀江で10年構えたレストランを2020年に閉店し、2021年2月に大阪・堺市で再スタートされました。

画像:FM802 Poppin’FLAG!!!

シチリアで修行した経験のあるシェフが当時に出会ったお菓子を、原料からシチリアにこだわりを持って提供しています。

画像:FM802 Poppin’FLAG!!!

筒状に揚げた生地にクリームが挟まっている『カンノーロ・シチリアーノ』は、リコッタクリームやブロンテ産のピスタチオクリームが使用されていて、油までイタリア産なのだそう!

『パスタ・ディ・マンドルラ』は円盤型をしていて、小麦粉は使わず、アーモンドプードルを贅沢に使用した伝統菓子です。

他にもシチリアにまつわる焼き菓子を購入できます。おうち時間や手土産にぴったり♡

<店舗情報>
SICILIAMO(シチリアーモ)
住所:大阪府堺市堺区神石市之町3-25
電話番号:072-340-4594

■2:のんびり味わう北欧料理!ロシア食堂「カフェ・ボーチカ」

画像:FM802 Poppin’FLAG!!!

大阪・谷町六丁目にあり、本格的なロシア料理をお財布に優しい価格で味わえるお店『カフェ・ボーチカ』。壁面のマトリョーシカが目印です。

画像:FM802 Poppin’FLAG!!!

こちらで楽しめる『ピロシキ』はパイ包みで、サクサクのパイ生地の中には、サーモンが入っています。

画像:FM802 Poppin’FLAG!!!

『ボルシチ』は2時間かけてじっくりと煮込まれていて、牛肉の旨味とビーツの甘さ、そして上にかかっているサワークリームとの相性抜群です。

『ロシアンティー』や『ビーフストロガノフ』など、他にもさまざまなロシア料理が味わえます。

<店舗情報>
カフェ・ボーチカ
住所:大阪府大阪市中央区谷町6-6-10
電話番号:06-4977-4095
営業時間:12:00〜14:00/18:00〜20:00(時短営業中)※平常時は18:00~22:00
定休日:日・月曜日


今回板東さんが訪れた2つのお店はいかがでしたか? 食で旅行気分を味わってみたくなったはず! ほかにもFM802『Stompin’FLAG!!!』(HP)では、オススメのカフェやおしゃれスポットがたくさん紹介されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。(文/内藤こころ)

【画像】
※ FM802 Poppin’FLAG!!!

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