あっさりスープがたまらない！『いまざとライナー』で行く絶品ラーメン店2選

皆さん、大阪市東部の今里筋エリアの注目度が最近急上昇していることをご存知ですか？　2019年4月にバス路線『いまざとライナー』が開業し、アクセスしやすくなりました！

今回は、2019年6月3日（月）放送の読売テレビ『朝生ワイドす・またん！』の人気コーナー『森ちゃんの関西ラーメンファイル』で紹介された、いまざとライナーで行くことができるラーメンの名店を2店ご紹介します！

■1：マグロ風味であっさり上品！『塩』ラーメン（岡ほし）

画像：読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』

最初にやってきたのは杭全（くまた）の住宅街に佇む名店『岡ほし』。豊中市の名店『麺哲』一門の3店目の独立店です。

画像：読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』

『岡ほし』自慢のラーメンは、『塩』（800円・税込）。

画像：読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』

昆布ベースにトビウオの焼あごと、マグロの薄削りである鮪節（しびぶし）でだしを取った、こだわりの黄金色のスープがあっさりしていて上品なお味です。

画像：読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』

『麺哲』のDNAを受け継いだこだわりが詰まった細ストレート麺をからめ、仕上げには薄切りチャーシューがたっぷりとトッピングされていますよ。

「夏にはさっぱりとしたラーメンを食べたい！」という方にぴったりの一品です！

＜店舗情報＞
岡ほし
住所：大阪府大阪市東住吉区杭全5-9-10
最寄駅：いまざとライナー『杭全』／JR『東部市場前駅』
営業時間：【平日】11:30～17:00【土曜・日曜・祝日】12:00～15:00／17:30～21:00
定休日：水曜日

■2：鶏白湯に魚介の旨み！『濃厚魚介ラーメン』（麺や 福はら）

画像：読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』

次に紹介するのは、今里駅から徒歩4分の場所にある人気ラーメン店『麺や 福はら』。

画像：読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』

ラーメン好きのオーナーが一念発起し、東京の名店『一燈』で修行してきた『濃厚魚介ラーメン』（850円・税込）が話題です。

画像：読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』

特徴は、濃厚な鶏白湯スープに、鯖、鰹、ウルメなどの複数の魚介を大量に使用した魚介スープ。

画像：読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』

奈良の地鶏『大和肉鶏』の鶏油に魚介をきかせた醤油ダレが隠し味なのだとか。

画像：読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』

北海道産小麦を使った自家製麺は、歯ごたえの良い太麺。仕上げに『山形豚』の肩ロースと『紀州うめどり』の胸肉をのせ、仕上げに泉州産の小松菜などトッピングのバランスも抜群。

味噌ラーメンのような濃厚な見た目ながらも、あっさりとした味わいが特徴です。とろみたっぷりの魚介スープを楽しめます。

＜店舗情報＞
麺や 福はら
住所：大阪府大阪市生野区新今里5-1-8
最寄駅：いまざとライナー『中川西公園前』／近鉄『今里駅』
電話番号：06-7508-3649
営業時間：11:00～14:00／18:00～22:00
定休日：火曜日／毎月第3水曜の夜営業

いかがでしたか？　暑い夏にぴったりのあっさりとしたラーメンをご紹介しました。あなたも『いまざとライナー』に乗って、足を運んでみてくださいね。（文／小田切萌）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイドす・またん！』（月曜～金曜　5時20分～）

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