キタやミナミにはない落ち着いた魅力がある豊中。大阪国際空港が近いこともあり、全国の食通がわざわざ訪れる超絶品グルメがあるんです。

今回は2019年5月14日（火）に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『とことん満足！おでかけコンシェルジュ』より、全国の食通がわざわざ訪れる知られざる名店をご紹介します。一度は食べてみたいグルメが登場しますよ！

■1：A5ランクの中でも最高クラスのお肉を使用した『炙り三角寿司』（焼肉　煌牛）

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

まずご紹介するのは阪急・蛍池駅から徒歩7分の場所にある『焼肉　煌牛（きぎゅう）』。「本当にいいお肉がリーズナブルに食べられる」と全国の肉好きの間で話題のお店です。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

焼肉業界大手の『但馬屋』で幹部をしていたというオーナーの肉の目利きは超一流！　そんなオーナーがおすすめするのは『宮城牛』。きめの細かさを示す数値があり、それがBMS11と、A5ランクの中でも1万頭に1頭ほどしか取れない貴重なお肉なんです。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

口の中でとろける脂もしつこくなく、さらに自家製の“泡しょうゆ”でいただくとまた違った味わいを楽しむことができます。

寿司職人でもあったというオーナーの経験を活かして誕生した『炙り三角寿司』（1貫1,080円・税抜き）もおすすめ。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

肉の脂が塩を付けることでグッと甘みを出し、酢飯との相性は抜群。プロが選んだお肉を思う存分に楽しめます。

さらに、初めて来店するお客さんには、お肉の半額サービスもありますよ！

＜店舗情報＞
焼肉　煌牛
住所：大阪府豊中市清風荘1-5-1
最寄駅：阪急『蛍池駅』／大阪モノレール『蛍池駅』『柴原駅』
電話番号：06-6849-2929
営業時間：11:30～13:30／17:00～22:00
定休日：なし

■2：全国のラーメン好きが求めてやってくる『山形ひっぱりまぜそば』（烈火　本店）

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

続いては阪急・庄内駅から徒歩3分のところにある『烈火（れっか）本店』。休日はもちろん、平日も北海道から沖縄まで、ラーメン好きがわざわざ食べに来るほど人気のお店です。

看板メニューの『烈火ラーメン』（800円・税込）は魚介のダシと味噌で味つけし、さらに辛さが自分好みに調節できるのがポイント。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

そして、全国からこの一杯を求めてお客さんがやってくるという絶品ラーメンが『山形ひっぱりまぜそば』（850円・税込）。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

釜揚げしたうどんにサバの身をのせ、納豆が入った付けダレにつけて食べる山形県・内陸部の郷土料理「ひっぱりうどん」をアレンジした一品です。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

京都の有名製麺所で特注した中太麺をうどんの代わりに使用し、ベースはオリジナルのしょうゆダレと5時間炊いた牛骨スープ。さらには豚の油を抽出し、煮干しを加えた“煮干し油”をあわせ、具沢山ながらにバランスのとれた味わいです。

辛味噌のピリッとした味も、やみつきになること間違いなし！

＜店舗情報＞
烈火　本店
住所：大阪府豊中市庄内東町2-2-14
最寄駅：阪急『庄内駅』
電話番号：06-7163-4417
営業時間：11:30～翌1:00
定休日：なし

■3：独創的な見た目の『野菜たっぷりカレーパン』（Le Boulanger YOSHIHIRO IKEDA）

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

続いてご紹介するのは阪急・豊中駅から徒歩15分のところにある『Le Boulanger YOSHIHIRO IKEDA（ル・ブーランジェ・ヨシヒロ・イケダ）』。地元の人にとっても大人気のお店です。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

人気店『神戸屋』で20年以上勤めたパン職人が作る独創的なパンが毎日約60種類以上並びます。

中でも特徴的でおすすめなのは『野菜たっぷりカレーパン』（220円・税抜き）。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

見慣れたカレーパンとは違い、かぼちゃやたまねぎ、トマトなどの野菜がたっぷりとのったこちらのカレーパンは、なんと“揚げていない”カレーパンなんです。しっとりふっくらもっちりしたパンと、辛さ控えめの自家製カレーがベストマッチ。辛いものが苦手な方にもオススメの一品。

他にも店主オススメの『豆ぱん』（200円・税抜き）は色とりどりの豆が目を引きます。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

うぐいす豆、金時豆、黒豆、白豆の4種それぞれの豆の甘さが混じりあい、まるで和菓子のような味わい。他にも『しっとり食パン』（417円・税抜き）など絶品パンがいただけます。

＜店舗情報＞
Le Boulanger YOSHIHIRO IKEDA（ル・ブーランジェ・ヨシヒロ・イケダ）
住所：大阪府豊中市本町6-7-9
最寄駅：阪急『豊中駅』
電話番号：06-6151-2729
営業時間：7:30～19:30
定休日：金曜日

■4：本格中華をお手頃価格で！他にはない『酢豚』（中華菜房　古谷）

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

最後にご紹介するのは、阪急・岡町駅から徒歩1分のところにある『中華菜房　古谷』。こちらは、リーガロイヤルホテル大阪でも点心師として活躍していたオーナーが作る超本格中華がお手頃価格でいただけると人気のお店です。

中華大好き！という方には絶対行ってほしいお店。こだわりのメニューは『小籠包』（4個入り600円・税込）。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

注文を受けてから生地を伸ばして作るもっちりとした皮を破れば、中からはたっぷりの絶品スープが溢れ出ます。

鶏ガラと干し貝柱でとったダシに紹興酒を加え、煮こごりにしたものと味付けした豚ミンチ、背油などを一緒に包んで蒸すことで、豚の油と混ざり合い、絶品スープになるんだそう。

他にもおすすめなのが『柔らか角煮で作る黒酢の酢豚』（1,850円・税込）。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

いつも目にする酢豚とは違って豚肉以外の食材がないのが特徴。お肉はとろっとろになるまで4時間煮た豚の角煮を使用。甘酸っぱくコクのある黒酢ソースとお肉は相性抜群です。

＜店舗情報＞
中華菜房　古谷
住所：大阪府豊中市岡町南1-1-22
最寄駅：阪急『岡町駅』
電話番号：06-6841-7281
営業時間：11:30～15:00（L.O.14:00）／17:30～22:00（L.O.21:30）
定休日：水曜日

いかがでしたか？　いつもとは違う新しいメニューや関西では中々お目にかかれない地方の郷土料理など、豊中には注目のグルメがたくさん。あなたもぜひ足を運んでみては？（文／奥山りか）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』（月曜～金曜　夕方4時47分～）

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