【大阪】「黒船」から‟味の化学反応”を楽しむかき氷が登場！ 大丸心斎橋店限定やで♡

実験のように楽しむ新作かき氷

今回登場する夏の新作メニューは、素材が持つ自然の力と伝承の技でお菓子を作り上げる菓子ブランド「黒船」の「大丸心斎橋店」に併設されている「QUOLOFUNE LAB.」にて展開。ショッピングの合間のひと休みにうってつけです。

新作メニューの目玉は、試験管に入ったシロップをかけて食べる「かき氷 ICE LAB」。LABで研究をしているかのように、産地にこだわった3種の特製シロップをかけ、味の変化を楽しめます。

特製シロップには、奈良県産いちご（古都華）、宇治抹茶、練乳がラインナップ。もちろん、1種ずつ味わってもよし、組み合わせてみてもよしです！ 五感を満たす、“おいしさの実験”を堪能しましょう。

作りたての“飲むカステラ”は必見

「黒船」が自信を持って提供する“飲むカステラ”「カステラQシェイク」も見逃せません♡ 「黒船」のカステラと牛乳、国産の新鮮な卵、香り高いバニラビーンズをシェイクした一杯で、“しゃりっ、とろぉり”とした食感とカステラの香りは、作りたてならでは。

また、大阪名物・ミックスジュースを「黒船」風にアレンジした「ミックスジュース」もお目見え。北海道産の牛乳をベースに、国産のみかん、黄桃、バナナをあわせています。カステラに使われている国産の卵がアクセントになっており、とろっとした濃厚な口当たりとまろやかな甘さが特徴のドリンクです。

カステラなど、手土産もおまかせの「黒船」。お買い物とあわせて、「QUOLOFUNE LAB.」でのおやつタイムも満喫してみてはいかがでしょうか。

＼from Writer／
心斎橋の真ん中で、こんな実験のようなことができるなんて……！ 混ぜ合わせてどんな味わいになるのか、試してみたいです。もともと「黒船」のカステラのファンなので、“飲むカステラ”が特に楽しみ♡

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