【大阪・なんば】大阪高島屋で「初夏の大北海道展」が開催！ 今年はカニをはじめとした“4つの食材”が主役に♡

初夏の北海道ならではの“4つの食材”に注目

「大阪高島屋」の催事の中でも、国内外の幅広い世代から人気がある「初夏の大北海道展」。今回は、北海道が誇る「タラバカニ」「エビ」「アスパラガス」「いちご」が主役で、初夏ならではの味覚を存分に楽しめます。

うま味があふれる、今が旬の「タラバガニ」

脱皮時季を迎え、身が柔らかくみずみずしい味わいが特徴の「タラバカニ」。「鱗幸食品」からは、根室産タラバカニをくるりと巻いた「たらば贅沢巻」や「たらば特盛豪快弁当」が販売されます。豪勢なだけでなくボリュームも満点で、ひと品で大満足間違いなし。

心躍る見た目とぷりぷり食感がたまらない「エビ」

華やかな見た目とぷりっとした食感が楽しい、甘エビや牡丹エビなどを使ったグルメも必食。「魚と肉と北海道 蔵」のボタン海老・赤シマ海老・甘エビ・北海縞海老でみっちりと埋め尽くされたお弁当は、エビの味比べができるのもポイントです♡

甘さ・太さ・みずみずしさが魅力の「アスパラガス」

大地の恵みからは、早春の雪解け水と昼夜の寒暖差によって栄養をたっぷりと蓄えた「アスパラガス」が登場。「トヨニシファーム」の「帯広牛×アスパラ巻き（グラナパダーノチーズ）」は、帯広牛とアスパラガスを同時に堪能できるという贅沢さ！ グラナパダーノチーズをかけてマイルドな味わいに仕上げています。

深い甘味とさわやかな酸味が広がる「いちご」

収穫の時期をギリギリまで待つことで、深い甘味とさわやかな酸味を最大限に引き出した「完熟いちご」を使用したスイーツも勢ぞろい。パフェやかき氷、モンブランのほか、「うらかわ菅農園」の生いちご「おいCベリー」もラインナップします。

はじめましてのお店や味に出合えるイートイングルメ

そのほか、イートイングルメも大充実。“北海道といえば”のラーメンやスープカレー、帯広産豚の丼など、「大阪高島屋」限定かつ初登場のメニューに注目です！

ソフトクリームが10種も!? まだまだ食べたい別腹スイーツ

期間中は、グルメ催事のお楽しみの一つであるソフトクリームが10種もお目見え。さらに、北海道土産の定番「六花亭」から、濃厚なホワイトチョコレート入りのバタークリームと生ブルーベリーをサンドした「マルセイバターサンド（生ブルーベリー）」が関西初上陸！ こちらは会場で出来立てが提供されます。

初夏も見どころたっぷりの北海道グルメ。足を運んで、旅行気分で満喫してみてはいかがでしょうか♡

＼from Writer／
やってきました、「大阪高島屋」の北海道イベント！ ラーメンや海鮮尽くしの冬も魅力的ですが、アスパラガスやいちごといった珍しいものがそろっていて、初夏もとても楽しそうです♡ 「六花亭」の生ブルーベリー入りのバターサンドは、争奪戦になる予感……。

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