山陽網干駅から車で7分ほどのところにある『牡蠣鉄板 matsumoto(まつもと)』。こちらでは粒が大きく味が濃い“網干の牡蠣”がいただけます。
おすすめのメニューは、『ネギかき玉』(1,280円・税抜)。網干の牡蠣をこれでもかと入れたお好み焼きは、なんと8個も入っています!
生地の半分に地元播磨産の山芋が使われており、ふわっとろの生地と絶品牡蠣の相性が抜群の一品です。
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜〜金曜夕方4時47分〜)
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