【兵庫】海を眺めながら味わう塩カフェ。「AMAMI TERRACE」から新作メニューが登場！

「AMAMI TERRACE」とは？

「AMAMI TERRACE」は、赤穂の塩の美味しさを伝える“塩カフェ”。塩・海洋深層水・海産物を使ったランチとスイーツを提供しています。

夏のドリンクメニュー

今年の夏は、塩を利かせたドリンクが登場！ 「ノンアル ソルティードッグ」は、塩の結晶が細かくてグラスに付けると美しい海洋深層水の焼き塩「天海の平釜塩」をフチにプラス。塩と相性の良いグレープフルーツジュースをソーダで割ったドリンクで、暑くて汗をかいた日にもぴったりです！

「ティーソーダ」は、紅茶にレモンとマンゴーの果肉で爽やかな味わいが楽しめるティーソーダです。

「桃のクリームソーダ」は、見た目・味わい共に爽やかな夏の海を眺めながら味わうスペシャルドリンク♡

夏らしさ全開なスイーツメニュー

夏の新作として、塩と一緒に味わうと後味爽やかな「マンゴーパウンドケーキ」が新登場！ 店内で炊き上げた大粒の塩を添えて堪能できます。

食欲が増進するランチメニュー

昨年人気だった胡麻豆乳にラー油を利かせたピリ辛の冷製素麺が今年も復刻♡ 素麺は兵庫県産「揖保乃糸」を使用し、塩でしっかり味付けした塩たまごををトッピング。前菜とスジアオノリの塩むすびが付いたお腹を満足させる逸品です。

＼from Writer／
猛暑日が続いて夏バテしている体でも食べたくなる新作メニューばかり♡ たくさん汗をかいたあともスッキリと味わえそうなドリンクは、全メニュー堪能したいです。

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