【期間限定】神戸で魅力たっぷりのランチフェアが開催
『神戸ポートピアホテル』では2023年3月1日(水)から5月2日(火)までの期間限定で『開業記念謝恩フェア ランチ』が開催中!
開業42周年を記念して、館内9店舗では春の食材を用いた “祝い”に相応しいメニューが登場! 春の息吹とともに、心華やぐお料理を楽しむことができますよ♡
■9店舗それぞれに魅力いっぱいのメニューが登場♡
(1)本館31F フレンチレストラン トランテアン
旬の食材が華やかなメイン料理が選べる旬味満載の特別コース(4,200円・税込)。前菜は、桜風味のレモンドレッシングでいただくスモーク香る鯛のマリネ。メインは、魚貝の滋味が層を成してあふれる旬魚と貝類のポッシェ 雲丹バターソースか、鴨の旨みが堪能できる鴨コンフィとカラフルなポテトのパルマンティエ仕立てから選ぶことができます!
(2)本館29F 中国レストラン 聚景園
春らん漫のお得な中華コース(4,200円・税込)は、たっぷりの春野菜といただく桜鯛の中華風カルパッチョに続き、小籠包・淡路玉葱焼売・海老蒸し餃子の人気点心3 種盛りが春の装いで登場! あっさり上品なふかひれとホンビノス貝入り黄ニラのスープ、皮付き豚バラ肉の煮込み、いかなごのくぎ煮チャーハンも絶品♡
(3)本館2F 鉄板焼 但馬
迫力と旨みに圧倒されるステーキバーガーランチ(4,200円・税込)のメインは、1 8 0 g のアンガスビーフリブステーキバーガー。しっかりと噛みごたえがある肉質が、アボカドやトマトなどのフレッシュ野菜、ホテルメイドの柔らかなバンズと相まって、インパクトのある美味しさを引き出しています。
焼き野菜入りのリヨン風サラダ、感謝印の生絞りオレンジジュースも登場! 満足間違いなしのランチコースです。
(4)本館1F おでん 京和田
縁起の良い品々に春の味覚満載のおでんランチコース(4,200円・税込)。先付には、のしの原型で長寿を願う縁起物のアワビが登場! 店自慢のおでんだしで柔らかく炊き上げ、菜の花や小芋とともにいただきます♡ 鯛の薄造りはさっぱりと自家製ポン酢で。
名物のおでんは、甘鯛、若芽、筍、蕗など春の具材が満載。食感や香りを大切に、素材ごとに丁寧に調理された豊かな味の結集を楽しむことができます。
(5)南館4F 日本料理 神戸 たむら
感謝を込めたランチコース(4,200円・税込)。まずは、艶やかな朱盃盛りで、旬魚の造りやローストビーフ、甘海老唐揚げなど、味わい豊かな5 種が登場。メインは寿鯛のしゃぶしゃぶを自家製のポン酢や胡麻だれで♡ 鯛のそぼろご飯や黒蜜きなこのわらび餅も付いた、目にも舌にも懐にもうれしい昼膳です♡
(6)南館4F 鮨 すし萬
昨年のフェアで人気を博した、旬魚の握り、すし萬名物の押し寿司、ミニ丼がセットになったお得なメニュー(4,200円・税込)が復活! 握りはトロや鯛などの選りすぐりの5種、押し寿司は鯖のいそ巻と煮穴子の阿奈古すしの2種、ミニいくら丼がラインナップ。季節の小鉢やデザートも付いたお得なコースです!
(7)南館4F 神戸串あげ SAKU
創作性の高い串あげと春アレンジの利いたランチコース(4,200円・税込)のメインの串あげは、肝ソースをかけた蝦夷鮑、神戸ポーク菜の花巻き、甘鯛の道明寺蒸し、鯛紹興酒漬けなどスペシャルな串がラインナップ!
いずれも素材の持ち味が生きた創作性の高い味が魅力的♡ いちごドレッシングのローストビーフ、桜ジュレをかけた紅白豆腐など春らしい品々にも注目です!
(8)本館2F ダイニングカフェ SOCO
平日限定の春の香りをのせた人気洋食メニュー謝恩フェア ランチ(3,000円・税込)は、みなとじまハンバーグとみなとじまクリームコロッケの2種から選ぶことができます! サラダ、スープ、ライスまたはパン、コーヒーも付いたお得なランチメニューです♡
(9)本館30F スカイグリルブッフェ GOCOCU
ひょうご五国 春の味覚 桜色スイーツフェアは、多彩な春の味覚と桜色スイーツを一緒に楽しむことができます♡
<詳細情報>
開業記念謝恩フェアランチ
開催期間:2023年3月1日(水)~5月2日(火)
電話番号:078-303-5207 (10:00~17:30)
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春らしいランチに心も躍る! 期間限定なのでお早目にチェックしてみてくださいね♡(文/anna編集部)
【画像・参考】
※ 開業42周年の感謝をこめて ポートピアホテル『開業記念謝恩フェア』 - PR TIMES
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