TOP グルメ 発掘しながら食べる!? 奈良でみつけた「前方後円墳ケーキ」

発掘しながら食べる!? 奈良でみつけた「前方後円墳ケーキ」

2023.03.20

奈良の猿沢池からすぐのならまち入り口付近にあるカフェ『ならまち菓子工房 プティ・マルシェ&ぷちまるカフェ~』。

古代を感じられるかわいい古墳の形をしたケーキが話題のお店です。今回はそんな気になる“古墳型ケーキ”をご紹介します。

■思わず写真を撮りたくなる古墳型ケーキ

画像:Masako

今回ご紹介する『古墳型ケーキおくつきの森』(880円・税込)は、教科書で見たことがあるあの前方後円墳の形が完全に再現されているのです!

画像:Masako

こんもり盛られたケーキの形がとてもかわいらしく、ついいろんな角度から眺めてしまいます。

緑が鮮やかで草のように見える部分は抹茶スポンジで作られていて、ケーキの周りを囲んでいるのはココアメレンゲで、円筒はにわをイメージしています。

■発掘しながら食べる

画像:Masako

“古墳型ケーキ”は、ただ食べるのではなく発掘をしながら食べるケーキなんです。

古墳の説明書とケーキの構造説明書を見ながら、スコップの形をしたスプーンで少しずつ掘り進めていきます。

画像:Masako

掘り進めると、スポンジ生地とチョコクリームの古墳の層が見えます。ふわふわとした軽い食感で、チョコクリームの甘さと抹茶のほろ苦さが絶妙な味わいです。

一気に食べてしまいたくなるのを我慢して、さらに堀り進めると埋蔵されている勾玉(カシューナッツ)を発見! 土器片(ピーカンナッツ)も出てきて、何が出てくるのかワクワク楽しみながら食べられます。

画像:Masako

はにわや出土品のおもちゃも用意されているので、ぜひケーキと一緒に撮影してみてくださいね。発掘調査スコップスプーン(大・中・小)があり、持ち帰りたいという方は店内で購入することもできますよ。

■オリジナルブレンドの古墳コーヒー

画像:Masako

ドリンクメニューもユニークで、『古墳コーヒー(おくつきコーヒー)(ホット)』(600円・税込)は、前期(スッキリ)・中期(ふくよか)・後期(ストロング)の3種類があり違う味わいが楽しめます。

『古墳コーヒー(おくつきコーヒー)(アイス)』(650円・税込)は、円筒はにわタンブラーで提供されます。古墳型ケーキと並べるととってもかわいいですよ♡

奈良漬け入りの卵サンドもおすすめ

画像:Masako

ケーキの他にも、奈良漬けと卵をふわふわのシフォンケーキでサンドした『シフォンサンド(2切れ・サラダ・ドリンク付)』(1,375円・税込)などがあり、奈良漬けの食感とほんのりとした甘さが卵によく合います。

シフォンケーキのふわふわ感もたまらないくせになる味わいです。

<店舗詳細>
ならまち菓子工房 プティ・マルシェ&ぷちまるカフェ~
住所:奈良県奈良市東寺林町22
営業時間:12:00~17:30(L.O.17:00)
定休日:月曜日・火曜日 

『古墳型ケーキ』は大型サイズをWEB予約限定で購入することができ、前方後円墳の形だけではなく、さまざまな形の古墳がありますよ。ぜひあなたも発掘してみてはいかがでしょうか。(取材・文/Masako)

【画像】
※Masako

最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。





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