20分以上は逆効果!? 佐久間健一さんに聞く「ダイエットの疑問」Q＆A

最近では、単に「痩せたい」というより「美しい体になりたい！」と思う女性が増えてきているようです。だけど、体づくりってわからないことが多いもの。

そこで「よく聞くけど、これってどうなの？」というダイエットの疑問を佐久間さんにぶつけてみました。簡単に取り入れられる食事法も教えてもらったので、要チェックです！

1：多くの人が「効く」と勘違いしているダイエット法は？

「“長時間”行う運動です。実は、運動すること自体が体にストレスを与えるものなのですが、その時間が長くなればなるほど、ストレスホルモンのコルチゾルが分泌されます。

すると、筋肉の分解を起こし、基礎代謝を低下させてしまうんです。エクササイズ時間は、20分を目安にしてみてください」

2：忙しくても続けられる食事法は？

「“筋トレ効果を高めながら、脂肪を減らしていく食べ方”がおすすめです。これなら食事の準備に時間をかけられなくても実践できます。

ポイントは、“朝食は糖質、脂質を抜かないこと”、“毎食たんぱく質を取り入れること（体重1キロにつき1〜1.5グラム目安）”です」

3：簡単にマネできる1日のおすすめメニューは？

（1）R-1ヨーグルト1パック、グラノーラ40g、キウイ1個、ぶどう1房

出典: GATTA（ガッタ）

「おすすめの朝食メニューといっても、何も特別なものを用意する必要はありません。

ここで注意が必要なのは、ヨーグルトやチーズなどの乳製品。“健康によさそう”だからと過度にとることはおすすめできません。チーズは基本的には脂質ですし、無脂肪のヨーグルトでも炭水化物が入っていることもあるんです」

（2）サバの塩焼き定食（外食の場合）

出典: GATTA（ガッタ）

「外食のときも、たんぱく質をとれるようなメニューを選びましょう。なかでも、卵・魚・肉といった“動物性”たんぱく質を選ぶのがポイント。大豆などの植物性たんぱく質は、日本人の腸だと吸収しづらいといわれているんですよ」

（3）豚ロース1切れ、サラダ50g、トマト2個、アスパラガス 2本

出典: GATTA（ガッタ）

「“肉をとるといい”と聞くと、ハムやハンバーグなどの加工品をとりいれる方もいるのですが、これはNG。

たんぱく質のほかに“吸収の早い炭水化物”が含まれていることがあるので注意が必要です。写真の豚ロースのソテーのように、できる限り素材そのものを味わえるものを選びましょう」

4：「もう、何もする気力がない…」という日はどうする？

出典: GATTA（ガッタ）

「無理に動くことは避けましょう。ストレスホルモンが増えてしまいます。

そういうときは、ゆっくり休むことの方が大切です。食事では、疲れが取れやすいビタミンB群が豊富な、豚肉や卵などをとるのがおすすめです」

5：自分らしく体づくりを続けていく秘訣は？

「なりたい自分の理想像をイメージしましょう。そのゴールへの進み方は人それぞれ＝自分らしく進んでいくことになります。

目標がズレてしまうと、自分らしさを見失ってしまうので、まずここを明確に持つことからはじめてみてください」

ただ痩せるだけではなく、健康的に美しく痩せたいものですよね。ぜひみなさんも今回ご紹介したQ＆Aを参考にしてくださいね。