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ガブッと頬張りたい♡ 手軽でおいしい「大阪の人気サンドイッチ」3選
ワンハンドで食べやすいサンドイッチは、朝食やランチとしてはもちろん、ピクニックやお弁当などおでかけのお供にもぴったり! さらに、最近は“萌え断”と呼ばれるぎっしり詰まったおいしそうな断面のサンドイッチが増えています。なので、テイクアウトやデリバリーをして、非日常を簡単に楽しめるグルメの一つなんです♡
今回は、読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』改め『おでかけしないコンシェルジュ』から、大阪で話題の“サンドイッチ店”をご紹介します。定番のたまごサンドや最新トレンドのサンドイッチまで厳選!
※ この記事はそれぞれの放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
(1)アメリカンな雰囲気漂うサンドイッチ専門店「サンドイッチマン」
(2)あんバターとたまごの間違いない組み合わせ♡「珈琲とたまごサンド」
(3)最新台湾グルメが味わえる!「萌萌噠 meng meng da」
■1:アメリカンな雰囲気漂うサンドイッチ専門店「サンドイッチマン」(2021年6月8日(火)放送)
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
大阪メトロ・南森町駅から徒歩5分のところにある、2020年8月にオープンしたサンドイッチ専門店『サンドイッチマン』。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
オフィスが入ったビルの地下駐車場だった場所を改装。アメリカンな雰囲気漂う店内には、インテリアとして車が置いてあります……!
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
このお店で味わえるのは、これでもかと具材を凝縮した人気のボリュームサンド。
『チーズハムたまごサラダサンドイッチ』(店内 638円/テイクアウト 626円/Uber Eats 850円・各税込)はボリューム満点です!
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
卵の黄身と白身を分けて、白身は粒が残るよう粗めに潰していくことで、黄身の濃厚さと白身の食感がそれぞれ感じられるようにしたこだわりも。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
さらに、野菜やハム、チーズなどの具材をこれでもかとのせて、
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
豪快にパンで挟めば、ボリュームたっぷりのたまごサンドが完成!
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
他に、たっぷりベーコンの『スペインサンドイッチ』(店内 803円/テイクアウト 788円/Uber Eats 1,000円・各税込)もおすすめです!
<店舗詳細>
サンドイッチマン
住所:大阪府大阪市北区天神橋3-5-3 GOX 南森町B1F
電話番号:06-6354-1101
■2:あんバターとたまごの間違いない組み合わせ♡「珈琲とたまごサンド」(2021年5月25日(火)放送)
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
大阪メトロ・四ツ橋駅から徒歩1分の場所にある『珈琲とたまごサンド』は、2020年9月にオープンしたお店です。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
こちらでは、お店の名前の通り、こだわりのコーヒーと魅惑のサンドイッチがいただけます。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
こちらの人気メニューが『あんたまコンビ』(店内・テイクアウト 700円/デリバリー 850円・各税込)。たまごサンドとあんバターサンドがセットになった魅惑のサンドイッチです。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
「バターとの相性が最高!」と話題のあんバターサンド。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
使用する食パンは、店主がほれ込んだ100%無添加で、低温・長時間発酵したもちもちふんわり食感です。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
こだわりの食パンを軽くトーストした後、宮崎県の高千穂牧場の有塩バターでミルク感とクリーム感をプラスします。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
北海道産のあずきと生クリームでほんのり甘さを加えたら『あんバターサンド』の完成です。トーストのサクッと感、あんことバターは相性抜群!
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
また、『たまごサンド』は看板メニューとして話題です。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
使用しているのは、甘みとコクのある京都産の卵。エサにマリーゴールドの花びらを加えることでオレンジ色を際立たせているんだとか。また冷凍した卵黄を加えることで、味に深みをプラスしています。
粒マスタード、塩を加えたマヨネーズと混ぜ合わせ、食パンにはさんで焼いたら、素材のうま味が詰まった『たまごサンド』が完成です!
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
他にも、コーヒーマイスターの資格を持つ店主がハンドドリップで淹れる『ドリップコーヒーSサイズ』(店内・テイクアウト 350円/デリバリー 400円・各税込)が人気。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
9種類ほどの産地のコーヒーを仕入れており、味はもちろんのこと、コーヒーによって異なる香りも楽しめます。
<店舗詳細>
珈琲とたまごサンド
住所:大阪府大阪市西区北堀江1-1-27 イマイビル1F東側
電話番号:06-6556-7296
■3:最新台湾グルメが味わえる!「萌萌噠 meng meng da」(2021年6月22日(火)放送)
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
大阪・千日前にお店を構える『萌萌噠 meng meng da』。2021年1月にオープンし、斬新な台湾グルメということで話題を集めています。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
「萌萌噠(モンモンダー)」とは、中国語で「チョーカワイイ!」という意味なんだそう。こちらのお店で人気の、台湾ではボピュラーな新感覚料理とは……?
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
『萌萌噠 meng meng da』で人気のサンドイッチが、『照り焼きチキンと半熟卵のピーナッツバターサンド』(店内・テイクアウト 880円/Uber Eats 1,000円・各税込)。ピーナッツバターがたっぷり塗られたサンドイッチで、その香ばしい味わいがたまりません♡
実は、こちらの商品にはおいしさを際立たせる手間がたくさん!
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まず、パンにピーナッツパターをたっぷり塗り、そこに食感をプラスするため、砕いたピーナッツを全面に振りかけていきます。
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ここでイチオシのひと手間が! ピーナッツバターを塗ったあとにパンを焼くことで、ピーナッツバターの香ばしさがアップするそう。おうちでピーナッツバターを塗るときにもマネできるひと手間なので、ぜひ参考にしてくださいね。
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次は照り焼きチキン! まず、鶏肉は一晩水抜きします。それを生姜・ニンニクの入った醤油ベースのタレで、さらに一晩漬け込みます。
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そして、オーブンで焼いたあと、味を浸透させるため、さらに一晩寝かせます。
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
なんとこの照り焼きチキン、完成までに3日もかかっているんです……!
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トロトロのゆで卵と一緒に挟んで、二つに切ると……チョーカワイイ! 照り焼きチキンのピーナッツバターサンドが完成です♡
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
同じくピーナッツバターの香ばしさが味わえる『厚切りベーコンと半熟卵のピーナッツバターサンド』(店内・テイクアウト 880円/Uber Eats 1,000円・各税込)も必食!
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画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
ほかにも、トロトロチーズを上からかけた『ダブルチーズ漬け込み豚ヒレと半熟卵のピーナッツバターサンド』(店内・テイクアウト 1,050円/Uber Eats 1,250円・各税込)もおすすめですよ!
<店舗詳細>
萌萌噠 meng meng da(モンモンダー)
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-5-16
電話番号:080-8425-9510
朝食にもランチにもぴったりなサンドイッチでしたね。パン好きなら、一度は食べたいサンドイッチ♡ 気になったら、ぜひデリバリーやテイクアウトをしてみてください。(文/anna編集部)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
※ この記事はそれぞれの放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
※ デリバリーでのご注文・配達エリアの確認は、お店ではなくUber Eatsへお問い合わせください。また、ご利用の際はアプリをダウンロードしてください。
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