女性がこぞって注文する理由って? 神戸で見つけた一度は食べたい「美人グルメ」
今日は美味しいご飯が食べたいけれど、出かけるのが面倒……そんな日は本格料理をテイクアウトして、おうちでじっくり堪能しませんか?
今回は、2020年11月10日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』改め『おでかけしないコンシェルジュ』より、神戸の絶品テイクアウトグルメを4つご紹介します。
※ この記事は2020年11月10日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
■1:美容と健康が気になる人は必食!本場の味が楽しめる「香港甜品店 甜蜜蜜」
続いてのご紹介は、JR元町駅から徒歩約3分の『香港甜品店 甜蜜蜜』。
本格的な香港のおかゆとスイーツが味わえる人気店です。
女性に大人気だというメニューが『香港美肌粥セット(大根餅・薬膳お惣菜)』(店 1,290円 ※中国茶付き/テイクアウト 1,100円/Uber Eats:1,500円・各税込)。香港ではおかゆのメジャーな具材であるピータンがトッピングされています。
味の決め手は、大量の干し貝柱と干し海老から取った、魚介のうま味が詰まった出汁。
お米は本場香港に倣って、ジャスミン米を使用。薬膳食材のハトムギやハスの実と一緒に、柔らかめに炊き上げます。
出汁と合わせたら、弱火で約2時間じっくりと煮込み、ポタージュのようなトロトロ食感に♡
同じく女性に人気のデザート『お肌つるつるカメゼリー』(店 690円/テイクアウト 590円/Uber Eats 710円・各税込)もオススメの一品。
亀の甲羅の裏にあるコラーゲンと漢方を合わせたゼリー。亀と聞くとちょっと驚きですが意外にも食べやすく、食べ続けることによってお肌に嬉しい効果が期待できるそう♡
ほか、牛乳を使わず2種類の杏仁だけで仕上げた『本当の杏仁豆腐』(店 730円/テイクアウト 630円/Uber Eats 750円・各税込)も絶品ですよ♡
<店舗詳細>
香港甜品店 甜蜜蜜(ホンコンスイーツカフェ ティムマッマッ)
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町3-1-16 三星ビル地下
最寄駅:JR『元町駅』
電話番号:078-322-3530
営業時間:【月~金】11:30~18:00(L.O.17:30)【土・日】 11:30~19:00(L.O.18:30)
定休日:火曜日
■2:本格鉄板料理をおうちでリッチに♡「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 鉄板焼 心」
最後にご紹介するお店があるのは、JR神戸駅から徒歩約10分のところにある『ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド』。70室ある客室全てがオーシャンビューテラス付きの、ラグジュアリーホテルです。
1階にあるのが、鉄板料理店『鉄板焼 心』。
熱気と香りが立ちのぼるカウンターで『黒毛和牛サーロイン』(200g 6,000円・税サ別)などの絶品鉄板料理を堪能することができます。
さて、今回おすすめのテイクアウトグルメは『神戸すき焼き重』(テイクアウト 5,400円/UberEats 7,290円・各税込)。
赤身と脂身のバランスが絶妙な神戸牛のサーロインを、120gも贅沢に使用しています! これを鉄板焼きで食べると18,000円くらいになるというから、お得ですね♡
お肉と淡路島産のタマネギを、醤油をベースに和三盆を使用した上品な割り下でぐつぐつ。
控えめな味付けで、お肉の美味しさを存分に引き出した極上のすき焼き重に仕上げています。
さらに、鉄板焼きのシメに欠かせない人気メニューが『鉄板焼「心」特製ガーリックライス』(テイクアウト1,944円・税込)。これもテイクアウトできちゃうんです!
牛すじ肉を一度炒めて余分な油を落としてうま味を凝縮させたら、ニンニク・タマネギ・マッシュルームを加えて炒めます。
ご飯は、もちもちした食感が特徴の兵庫県産こしひかりを使用。
仕上げに、自家製ニンニクしょう油で味を整えれば完成!
上質なお肉を高温の鉄板で仕上げるからこそできる、ホテルの味が堪能できます♡
<店舗詳細>
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 鉄板焼 心
最寄駅:神戸市営地下鉄海岸線『みなと元町駅』/JR『神戸駅』
住所:兵庫県神戸市中央区波止場町7-2
電話番号:078-371-6644
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00)/17:00~22:30(L.O.21:00)
定休日:なし
こんなにも本格的なメニューがおうちで味わえるなんて贅沢ですよね。おうち時間のお供にぜひ味わってみて♡(文/ななえ)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
※ この記事は2020年11月10日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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