あなたは大丈夫？やっていたら恥ずかしい「箸使いのタブー」16選

箸には使った人の魂が宿るともいわれていますが、あなたは正しく使えていますか？　箸使いが美しいと、食事の際に品格のある印象を与えることができます。

そこで今回はマナー講師の桜美月さんに、正しい箸の使い方と箸使いのタブーを教えてもらいました。

正しい箸の持ち方

出典: anatoliy_gleb / Shutterstock

箸先から3分の2ほどのところを、親指、人差し指、中指で持ち、薬指を添えます。動かすときは、下の一本を支えにして上の箸を動かします。

正しい箸の取り方

（1）まず、箸の中央を持ち上げましょう。

（2）左側で下から支えるようにして、右手は右にすべらせます。

（3）右手を返して、右隅から3分の1ぐらいの部分を持ちます。

（4）右手正しく持ちます。

正しいお箸の置き方

（1）箸を持つ右手を胸の前に持ってきて、左手を添えます。

（2）右手を横にすべらせて、上向きに持ち替えたら左手を離します。

（3）右手で静かに置きます。

正しい箸の取り方【番外編】器と箸を同時に持つとき

出典: kazoka / Shutterstock

（1）左手に器を持ったまま、右手で箸の中央より少し右側を上から持ち、二本そろえたまま取り上げます。

（2）器を持っている左手の小指もしくは薬指に、箸の中央あたりをはさみます。

（3）左手で箸をはさんだまま、右手を箸の下側に移動し、正しい位置に持ちなおします。

箸使いのタブー16選

出典: Slavica Stajic / Shutterstock

1：とき箸

箸先をこすりあわせること。

2：刺し箸

食べ物を箸で突き刺して食べること。

3：移り箸

おかずからおかずへとお箸を移ること。

4：迷い箸

箸をもったまま、何を食べようかと迷うこと。

5：寄せ箸

箸を使って器を近くに寄せたり、押したりすること。

6：探り箸

盛り付けた手前から取らずに、器の中からより分けて取ること。

7：空箸

箸をつけたのに、食べずに箸を戻すこと。

8：ねぶり橋

箸先をなめること。

9：涙箸

箸先から汁をポトポトたらしながら、食べ物を取ること。

10：渡し箸

食事中や食後に箸を器の上に渡して置くこと。

11：指し箸

箸で人や物を指し示すこと。

12：こめ箸

一度に多くの料理を口の中いっぱいに押し込めること。

13：たたき箸

箸で食器の縁をたたくこと。

14：もぎ箸

箸の上のほうについたご飯などを口先で取ること。

15：拾い箸

箸と箸とで料理を渡しあうこと。火葬場で遺骨を拾う方法なので縁起が悪いといわれる。

16：逆さ箸

料理を取り分けるとき、逆さに持つこと。

 

うっかり間違った箸使いをしていませんでしたか？

箸を取り上げたり、置いたりする所作の美しさは、その人全体の雰囲気さえ上品に見せてくれるもの。しっかり正しい使い方を身につけていきましょう！