TOP グルメ 渋谷の行列店!『Cheese Cheers Café』が神戸・三宮に関西初上陸

渋谷の行列店!『Cheese Cheers Café』が神戸・三宮に関西初上陸

2018.10.08

東京・渋谷で人気を博し、SNSや各メディアでも話題のチーズ料理専門店『Cheese Cheers Café(チーズチーズカフェ)』が、2018年10月1日(月)に兵庫県神戸市三ノ宮駅前にグランドオープンしました!

チーズをふんだんに使ったメニューの数々。チーズ好きさんは必見です。

 

■行列の人気店!チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』

チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café(チーズチーズカフェ)』兵庫県神戸市三ノ宮駅前

画像:PR TIMES

2016年9月に東京・渋谷にオープンして行列ができるほど人気となった、チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』が神戸・三ノ宮駅前に登場。

チーズ料理専門店ならではの希少性の高いチーズや、自家製チーズ、チーズをアレンジしたお料理を楽しむことができるお店として、インスタグラムで話題となり、テレビや雑誌で紹介され注目を集めています。

チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café(チーズチーズカフェ)』兵庫県神戸市三ノ宮駅前

画像:PR TIMES

チーズに合うワインやカクテルはもちろん、アルコールを含まない『Mocktail(モクテル)』も揃えているため、お酒を飲まない方にうれしいのもポイント。

チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café(チーズチーズカフェ)』兵庫県神戸市三ノ宮駅前

画像:PR TIMES

店内は、山小屋をイメージしたウッドテイスト。デートや女子会、パーティーなど、さまざまなシーンに重宝できそうです。

 

■チーズをたっぷり使ったメニューがたまらない

チーズ専門店ということもあり、さまざまなチーズを使った料理が魅力。

チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café(チーズチーズカフェ)』兵庫県神戸市三ノ宮駅前

画像:PR TIMES

『ラクレットチーズのグリルプレート』(1,690円・税抜~)は、ハンバーグやソーセージ、ジャガイモなどにトロトロのラクレットチーズ絡めて食べる、シンプルにチーズの味を楽しめる料理。

チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café(チーズチーズカフェ)』兵庫県神戸市三ノ宮駅前

画像:PR TIMES

また、毎晩20時になると始まるチーズリゾットタイムには、20kgのハードチーズ、グラナパダーノチーズをダイナミックに削りながら作る『グラナパダーノのチーズリゾット』(1,590円・税抜)を提供。

チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café(チーズチーズカフェ)』兵庫県神戸市三ノ宮駅前

画像:PR TIMES

モッツァレラチーズでできた、かわいい巾着の中にモッツァレラチーズと生クリームの甘酸っぱいソースがぎっしり入った『とろけるブッラータ 』(1,590円・税抜)。ナイフを入れるとチーズがとろけ出てくる姿はまるでチーズのステーキです。

また、チーズを使ったスイーツも見逃せません。

チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café(チーズチーズカフェ)』兵庫県神戸市三ノ宮駅前

画像:PR TIMES

絵本に出てくるようなチーズをイメージして作った、『チーズ×チーズ×チーズ ケーキ』(690円・税抜)は、自家製リコッタチーズ、マスカルポーネと生クリームを使用した、当店パティシエ渾身のレアチーズケーキです。

見た目のインパクトもさることながら、ふわふわの食感と濃厚なチーズの風味を楽しめる人気のデザートです。

 

いかがでしたか? チーズ好きにはたまらないチーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』。一度訪れてみる価値ありですね。(文/anna編集部)

<店舗情報>
Cheese Cheers Café三宮
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-2 キャラバンビル 3F
電話:078-333-6473
営業時間:ランチ12:00~14:30(L.O.14:00)※土・日・祝のみ/ディナー 17:00~22:30(LO.22:00)※月~日
定休日:年中無休(年末年始除く)

【画像・参考】
※ 関西エリア初出店!テレビ・雑誌で話題のチーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』が神戸・三宮にオープン – PR TIMES

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