100年続く絶品ハンバーグも!人気エリア・西宮北口で見つけた絶品グルメ2選
関西の住みたい街ランキング7年連続ナンバーワンの西宮北口駅周辺。人気のエリアには必ず極上グルメがあるはず!
そこで今回は、2019年6月25日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『とことん満足!おでかけコンシェルジュ』より、西宮北口周辺の人気グルメをご紹介します。
■1:100年以上続くレシピを使った『100年ハンバーグ&エビフライ&エビクリームコロッケ』(洋食むーしゃ むーしゃ)
まず最初にご紹介するのは、阪急・西宮北口駅から歩いて3分の場所にある『洋食むーしゃ むーしゃ』。
オープンして1年ほどのお店ですが、明治時代の初めに精肉店兼レストランを営んでいたという曾祖父の代から、約130年続く歴史のあるレシピが使われています。当時は、皇室御用達のお店だったほどの人気店なんだそう!
そんなレシピで作り、お店の人気No1メニューは『100年ハンバーグ&エビフライ&エビクリームコロッケ ライスorパンとスープ付き』(1,280円・税込)。
牛7:豚3の王道の合挽き肉に細かく刻んだ玉ねぎ、企業秘密という調味料を加えて捏ね、そこにパン粉に生クリームを染み込ませたものを加えることで、ふっくら仕上がる工夫がされています。
さらに、デミグラスソースにも特徴が。玉ねぎ、ニンジン、トマト、白ネギなどたっぷりの野菜と、牛すじを弱火でとろとろになるまで約4日間煮込み、さらに野菜を裏ごししてうま味を抽出して作るという秘伝のソースはコクがあり、ハンバーグとの相性は抜群!
ハンバーグはもちろんのこと、ハンバーグと同じデミグラスソースをかけていただく『ビーフカツ ライスorパンとスープ付き』(1,380円・税込)も大人気!
100年以上変わることのない味を一度お試しあれ!
<店舗情報>
洋食むーしゃ むーしゃ
住所:兵庫県西宮市高松町16-22
最寄駅:阪急『西宮北口駅』
電話番号:0798-31-1788
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)/17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は営業、翌日の火曜日が休み)
■2:贅沢グルメがお値打ち価格で!『オマール海老のトマトクリームパスタ』(鉄板Bistro ~Omar’s~)
続いてご紹介するのは、阪急・西宮北口駅から歩いて2分の場所にある『鉄板Bistro ~Omar’s~(ビストロ オマール)』。店頭にある大きな水槽の中にいる新鮮なオマールエビを、様々な調理法でいただけると人気のお店です。
『鉄板焼オマール』(10g/70円・税抜き)は人気のメニューのひとつ。(※写真は500g)
身が詰まっていて特に美味しいといわれている“オマールエビ”のうま味を閉じ込めるため蒸し焼きにし、味付けはバターのみ。
バターで味付けしたエビミソやマヨネーズとガーリックを混ぜた“アリオリソース”でつけていただきます。
さらにお値打ち価格で人気のメニューが『オマール海老のトマトクリームパスタ』(1,580円・税抜き)。
蒸したオマールエビの半身に自家製のトマトソース、生クリームを合わせ、エビの風味が広がる絶品のソースは、もちもちした弾力が特徴の生パスタ“リングイネ”とよく絡みます。
オマールエビを贅沢に使い、鉄板で作るという『オマール海老のクリームピッツァ』(1580円・税抜き)も大人気の一品です。
<店舗情報>
鉄板Bistro ~Omar’s~(ビストロ オマール)
住所:兵庫県西宮市高松町10-9
最寄駅:阪急『西宮北口駅』
電話番号:0798‐65‐5133
営業時間:17:00~24:00
定休日:不定休
西北エリアには絶品グルメがお値打ち価格でいただける店が豊富。あなたもぜひ西北へ足を運んでみてはいかがでしょうか?
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
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