【大阪・梅田】北海道スープカレー専門店「Suage」が関西初上陸！ 今だけ「ルクア大阪店」でドリンクがお得に♡

関西におけるカレーの新たな選択肢に

スープカレーといえば、北海道・札幌を中心に根付いてきた食文化。現在、札幌市内だけで200店舗以上が軒を連ねるほど定着しており、北海道を訪れる人々が必ず立ち寄るグルメの一つとして知られています。

そんななか、「北海道スープカレーSuage」は関西圏のカレー文化に着目。「熱量たっぷりの関西のカレー市場に、北海道で育まれたスープカレーという選択肢を届けるタイミングが来た」と考え、関西エリアの旗艦店として「ルクア大阪」への出店にいたったそうです。

同店では、北海道産の食材と素材の持ち味を活かす製法にこだわり、昼夜の寒暖差で甘みが強く育つ北海道野菜、じっくり煮込んでうまみを引き出したタマネギやトマトを使い、奥行きのあるスープに仕上げているのだとか。具材は注文ごとに素揚げされ、香ばしさと素材本来の食感を楽しめます。

看板メニューは「パリパリ桜姫鶏と7種の野菜カレー」。北海道産の桜姫鶏（さくらひめどり）は透明感のある桜色の肉質が特徴で、丁寧に焼き上げた皮のパリッとした食感に注目です♡

期間限定でドリンクをプレゼント

今回のオープンを記念して、5月23日（土）までに来店したすべての人にドリンク1杯（ソフトドリンクまたはラッシー）をプレゼント！ この機会に、北海道が誇るスープカレーを味わってみてはいかがでしょうか。

＼from Writer／
本場のスープカレーが梅田で気軽に食べられるようになってうれしい♡ 野菜＆スパイスチャージの新定番として、これからの季節にもぴったりですね！

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