【グランフロント大阪】一杯で満足できるサラダって？ ロック・フィールドから「Umi＆Yama Kitchen」がデビュー！

バランスがとれたお弁当のようなサラダを提案

「RF1（アール・エフ・ワン）」や「日本のさらだ いとはん」などで長年培ってきた惣菜づくりの技術などをもとに、ロック・フィールドから誕生する「Umi＆Yama Kitchen」は、日本の風土と文化を表現した“海と山のさらだ”を届けます。

「Umi＆Yama Kitchen」のサラダは、“一杯で満足できるお弁当のようなサラダ”。肉や魚などのメイン具材に、旬の野菜や玄米・雑穀を合わせ、五感で味わうことのできる彩りや香り、食感が特徴です。忙しい日常の中でも心と体を整えたいという気分に寄り添った、やさしくて力強いサラダを提案します。

食欲をそそるメニューがラインナップ

メニューは「宮城県産サーモングリルときのこのサラダ」「石垣の塩と島豆腐のやさしい沖縄サラダ」「しっとり北海道ローストポークのサラダ」など、多彩なラインナップを用意。24席のイートインを備え、テイクアウトにも対応しています。

＼from Writer／
ロック・フィールドの新ブランドと聞けば期待大！ 健康的でおいしいサラダの味わいを確かめに、うめきた広場にさっそく行かねば！ と思っています。

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※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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