金閣寺や上賀茂神社などの観光地や、京都産業大学を始めとした大学が集まる京都市北区。
平野神社の隣、西大路通りに面した場所に店を構える『Boulangerie Briant（ブランジェリー ブリアン）京都平野店』。本店は北山通りにあり、京都市内に3店舗、海外に2店舗を展開しています。平野店は西洋風の外観で、大きなガラス張りの窓から陳列されたパンが見えるオシャレな造り。
人気No.1の食パンが『エクセル食パン』（1／2サイズ160円・税抜き 1斤320円・税抜き）。
発酵バターを練り込んであり、生クリームの甘みの中にバターの風味も感じられる、とても贅沢な角食パン。耳まで柔らかいので、ぜひ焼かずにそのままで楽しんでみて！
トーストすると、もっちり感が増し増しに。そこにたっぷりバターを塗り、しみジュワな朝食もぜひお試しあれ。
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※ anna
