2019年3月にオープンした『ピッツェリア エ トラットリア アーラ』では、ナポリから直輸入した石窯で焼いたピザが大人気なんです。
イタリアの大手製粉メーカーの小麦粉で作られているピッツァは、噛めば噛むほどうまみが増します。
定番のマルゲリータはもちろんのこと、豚バラ肉の塩漬けを意味するパンチェッタとコーンを意味するマイスが惜しげもなく使われた『パンチェッタ マイス』(2,300円・税抜き)など、ここでしか味わえないピッツァがたくさん。
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※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜〜金曜夜4時47分〜)
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