神戸電鉄『三田本町駅』の駅前すぐにあるお店『recette』では、10年フレンチの名店で修業したオーナーがふるまってくれる“フレンチラーメン”が味わえます。
「フレンチでラーメン…？」と思うかもしれませんが、ソースとスープが命といわれているフレンチとラーメンは共通するところがあるとのこと。フレンチの技法を用いて考案された『しょうゆラーメン』（1000円・税込み）は、クセのない旨味が広がる上品な味わいです。
もちろん、ラーメンのほかにも本格的なフレンチを食べられますので、ぜひ訪れてみてくださいね！
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※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』（月曜〜金曜夕方4時47分〜）
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