大阪天満宮から歩いて約2分の中華料理店『広東名菜 紅茶(ほんちゃ)』。ランチタイムは常に満席状態という人気っぷり。
人気のメニューは『四川麻婆豆腐ランチ』(900円・税込)。自家製の肉味噌や、自家製ラー油など、10種類以上の調味料を加えて、日本人の口に合うように仕上げられているという秘伝の麻婆豆腐。
最初の一口は甘みを感じつつ、後から辛すぎないピリッとした山椒の刺激が癖になります。これを求めて毎週のように通ってくる常連さんもいるのだとか。
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※ 読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』(月曜~金曜 5時20分~)
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