【京都】「源氏物語ミュージアム」のカフェに冬パフェ＆光源氏イメージの和菓子が登場！

リンゴ×和紅茶の冬パフェ

本格的な日本茶・スイーツを提供する「雲上茶寮」。今回登場したのは、甘いリンゴと和紅茶を使った「庭園パフェ-林檎の洲浜-」です♡

フレッシュでシャキッとしたリンゴの食感と和紅茶の豊かな香りが調和する、冬ならではの贅沢な味わいが特徴。パフェのデザインは、洲浜をモチーフにしたムース上に、雪山と霜柱が立った様子を表現！ まるで冬の庭園を散歩しているかのような幻想的なスイーツです。

光源氏をイメージした和菓子

嵯峨野高校の生徒とコラボレーションした、「ことの葉」製の上生菓子も販売中。2カ月連続のコラボレーションで、12月限定として登場する光源氏の愛情と満たされない想いを“指輪”に見立てた煉切（ねりきり）は、その美しさにうっとりしてしまいそう。

そのほか「雲上茶寮」では、「抹茶チーズケーキ『-雲隠-』」や丁寧に淹れられたお茶などが味わえます。大河ドラマ「光る君へ」のヒットともに注目度が上がっている「源氏物語ミュージアム」を見学したあとは、冬らしさ満点のお菓子を楽しみましょう♡

＼from Writer／
リンゴ×和紅茶は、もうおいしさ確定の組み合わせ。見た目からも風情が感じられ、大満足のティータイムになりそうです♡ 「源氏物語ミュージアム」もしばらく行っていないので、この機会に楽しみたいと思います！

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