透き通る“蜜か餅” 食感が新しい和風かき氷
砂糖と水で作るシンプルなみぞれシロップを、吉野葛で練り上げた蜜。葛のモチモチ感が口の中でさらっと流れる不思議な食感だ。
氷の中の粒あんと香ばしいあられの風味が合わさり、和菓子のような味わいに。最後にすだちを絞って、味と香りの変化を楽しんで。店舗は山の辺の道(狭井神社を北へ)にあり、ウォーキング途中でひんやり立ち寄りたい。
名称:山辺の道 花もり
ふりがな:
住所:桜井市茅原222-4
営業時間:10:00~17:00
定休日:月曜
駐車場:なし
TEL:0744-46-4260
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