「立喰酒場 粋」のランチ『クイッティアオ(タイ風のラーメン)』(枚方市川原町)【ひらつーグルメ】
ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
立喰酒場 粋の…
「クイッティアオ(タイ風のラーメン)(880円)」です!
(※価格は2024年5月21日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)
先日記事にしたとおり、タイ料理ランチがはじまった「立喰酒場 粋」。早速食べてきましたので紹介します!
メニューは2択!ラーメンの文字に惹かれて今回はクイッティアオを選びました。
そして出てきたクイッティアオ!エビや肉団子、鶏肉など普通のラーメンではみない具材がたくさん!さすがタイ風!
透き通ったスープはスッキリかつあっさり。切れ味があって、パクチーと一緒に飲むときの爽やかさがすごい!
フォー的な、米粉っぽい色の白い麺が異文化を感じさせつつ、トゥルットゥルで。
春巻の皮みたいなやつもよかったです!ふやけたところとパリパリのW食感。めっちゃタイを感じました。行ったことないですけど。
なんでもお店の方がタイがめっちゃ好きで、現地で食べ歩いてきてのこのメニューなんだとか。
今回食べたのをまとめると、
異国系ラーメン文化おもしろおいしかったです!!
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