「バオズ専門店 天天」の『牛肉と玉ねぎバオズ』など(枚方市招提平野町)【ひらつーグルメ】
ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回が食べたのは、最近オープンした…
天天 の
「お土産セット」(1915円)です!
※価格は2024年4月19日時点でのものです。表記している価格はすべて総額表示です
3月にオープンした、おそらく枚方初のバオズ専門店。
オープン以来初めてお店に行ってみると「お土産セット」というものができていました!
バオズも唐揚げも買おうと思っていたので今回はこちらのセットに。
こんな感じのセット。もうずっと車内がいい匂いでした。
お土産セットはその日店頭に並んでいるバオズ5種類と、
唐揚げのセットです。
この唐揚げが抜群に美味しくって、なんていうか無限に食べられる唐揚げ。
味は塩・コショウとシンプルであっさりなんですが、かなりジューシー。んもう、すっごいジューシーなんです!薄衣でパリパリなのも良き。唐揚げのリピーターも多いそうですよ。
そしてバオズたち。
ちょっと見た目で判断が難しいんですが、この日は
・豚角煮バオズ (単品352円)
・チーズとほんのり甘いハチミツバオズ (単品264円)
・豚肉と白菜バオズ (単品198円)
・牛肉と玉ねぎバオズ (単品198円)
・牛肉と玉ねぎ焼バオズ (単品253円)
というラインナップでした!
事務所にいた編集部メンバーで頂きました〜!
本格的な香りがする肉まん。
玉ねぎの旨味がしっかりと引き出されていて、お肉の旨味と合わさってすごい名コンビ。相棒。右京さんかよ。反町派です。
肉まんの皮はふわっふわ。
中身はアジアンな日本にはない香辛料の味がして、白菜のシャキシャキ食感とジューシーな甘辛いお肉が美味しい!ごちそうさまでした〜!
皮がもちっと甘め!
あんには肉肉しさがありつつも、後からシナモンみたいな香辛料の香りが鼻から抜ける!本格的〜!
アジアンな香りに、甘いたまねぎと香辛料の酸味が合わさっていてとても美味しかったです!
また肉まんの皮がふわもちで好みの食感でした。また食べたいです!!
そう、お肉系のバオズはかなり本格的なアジアンな香り。
バオズを作っているのは中国で何年間も作ってきたという職人さんたちだそうです。
そして皆が皆「皮うまっ」と言っていたくらい、皮のもちもちさも良き!
私モモ@ひらつー個人的には「牛肉と玉ねぎ焼バオズ」が美味しかった!もちもちの皮を焼いちゃってましたがパリパリ部分もあったりでこれはこれでアリ!という気持ちに。
「チーズとほんのり甘いハチミツバオズ」はほぼスイーツで、甘じょっぱいものが好きな方はたまらんやつかと!
あと、個人的に「絶対またこれ食べに来る」と誓ったのは上記の「ほぼマンゴーの贅沢ジェラート」。
もうね「ほぼマンゴーやんか」と実際に言っちゃったくらい、鬼濃厚マンゴージェラート。
私マンゴーが大好きなのでめちゃくちゃ好みでした!今夏5回は食べたいと思います。
レジ横にはバオズや唐揚げにあう超本格的豆板醤や茶油と言われる油、また、「ハートランド」というビールもありました。お店の方いわく「絶対バオズと合うねん」とのことでした〜!気になる方はこちらもチェックです!