豚骨まぜそば専門店。一から手作りの自家製手もみ麺は、モチモチの存在感で絶品だ。絡める極濃豚骨スープは自家製かえし醤油、背脂を使用。こだわりが詰まった一杯は一度食べたら味のとりこに！