「名代 鰻の清次郎」の『ひつまぶし御前』(枚方市南楠葉)【ひらつーグルメ】
ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回食べてきたのは南楠葉にある…
名代 鰻の清次郎の
ひつまぶし御前 上(2800円)です。
(※価格は2023年6月19日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です。)
今回、定食(お吸い物・香の物・和菓子)+200円も付けています。
名古屋市を代表するグルメのひとつ、ひつまぶし。
最初は鰻とご飯をそのままいただきます。
鰻の脂とタレがご飯に染み込み、口の中で広がる幸せ。
鰻は柔らかく、香ばしさもしっかり残っていていました。
次に添えられている細切りの海苔、錦糸卵、白ネギをひつまぶしにトッピングします。
それぞれのトッピングが一層ひつまぶしの味を引き立てます。
最後は出汁をかけてお茶漬けとして。暑い夏にちょうどよく、さっぱりいただけます。
食べ方で変化する飽きることない味わい。
序盤、中盤、終盤、隙がないそんなひつまぶし御前でした!
お店のメニュー↓
うな重、まぶし鰻重はテイクアウト可能とのことです。
名代 鰻の清次郎 営業時間 11:30-13:30 住所 大阪府枚方市南楠葉1-3-4 電話番号 072-807-4677 関連リンク 公式サイト Instagram ※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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