TOP グルメ 【滋賀】もちもちで絶品♡ ご当地食材にとことんこだわった「本格ピザ」

【滋賀】もちもちで絶品♡ ご当地食材にとことんこだわった「本格ピザ」

2023.03.21

ご当地食材がふんだんに使用されたとっても美味しいピザが滋賀・日野町にありますよ♡

今回は、2023年2月28日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、『ツバメカフェ』をご紹介します。

※この記事は2023年2月28日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■滋賀県・日野記念病院前にある「ツバメカフェ」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

滋賀県、『日野記念病院』前にある『ツバメカフェ』。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらは、安心して食べられる有機野菜や生産者の顔が見える地元の食材にこだわった料理を提供するお店です。

■名物の「日野みそバーニャと日野菜のピザ(スープ・サラダ付き)」(1,320円・税込)

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

名物は、『日野みそバーニャと日野菜のピザ(スープ・サラダ付き)』(1,320円・税込)!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

実はこのピザ、ありとあらゆる食材を日野産にこだわった商品なんです。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

生地には、日野産ディンケル小麦、ソースに日野産のお味噌、トッピングに日野産のブロッコリーと日野菜漬けが使われています。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

石窯で焼き上げれば、とことん日野を味わえる絶品ピザが完成!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

日野産へのこだわりは食材だけではありません。ピザカッターは、持ち手が日野のシカの角で作られているのです。出来立てのピザをカットしていただくと……、

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

もちもちですごく美味しい! 焼き目がついているところがさくっとしていて、チーズと日野菜の相性が抜群です!

■「ふわふわシフォンのイチゴサンド」(550円・税込)もおすすめ!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ほかには、『ふわふわシフォンのイチゴサンド』(550円・税込)もおすすめです!

<詳細情報>
ツバメカフェ
住所:滋賀県蒲生郡日野町大字松尾988-1
電話番号:0748-53-1991
営業時間:11:00~17:00(L.O.16:30)
定休日:なし(イベント出店等で臨時休業あり)

【関連記事】連日大行列!大阪・コリアタウンでみつけた「人気屋台おやつ」とは?

地元の特産づくしのランチは旅にぴったり! ぜひ皆さんも訪れてみてくださいね。(文/Yuikomore)

【画像・参考】
読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時50分~)

この記事は2023年2月28日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。





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