西区・大蔵谷IC近くに『麺屋 たけ内』ってラーメン屋さんができてる。濃厚系スープ＆自家製太麺

西区・大蔵谷ICの近くに『麺屋 たけ内』っていうラーメン屋さんができてます。2022年末まで「男のらぁめん 神戸ちぇりー亭」があったところです。

神戸市西区伊川谷町有瀬625-1

西側を見ると、こんな感じ。お店は「スギ薬局ジャパン 大蔵谷店」の向かい側にあります。

少し進むと「軽スタジオ大蔵谷」があり、さらに進むと大蔵谷IC前の飲食店が多いエリアです。

2022年10月末で閉店した「自遊空間」や、6月にオープンした「喫茶店 ピノキオ」などもすぐ近く。

反対側を向くと、こんな感じ。少し進むと「明石市立朝霧中学校」などがある方向です。

周辺はラーメン屋さんが多く、「来来亭」や「らーめんからや」などもあります。

オープンの2週間ほど前までお店の外観や看板は「神戸ちぇりー亭」のままでしたが、現在は『麵屋 たけ内』のものに付け替えられてます。

屋根に大きく書かれた「男の太麺」は「神戸ちぇりー亭」の頃から変わらない様子。

『麺屋 たけ内』は、三田市に製麺工場とラーメン店を持つ「武内製麺」という会社が神戸市に作ったお店。

メインは「濃厚魚介豚骨つけ麺（税込980円）」と「泡系 豚白湯らぁめん（税込920円）」で、どちらも濃厚系のスープみたいです。

自家製の太麺は、噛むと押し戻すくらいの弾力と滑らかなのど越しを追究し、1年以上の試作をとおして作られたんだそう。

締めとして「追い飯」か「割スープ」を無料で選べます。

つけ麺スープは専用ヒーターの上に乗せて提供されるので、最後まで熱々の状態でスープを味わえるとのこと。寒い時期にもうれしいですね。

【店舗名】麺屋 たけ内 大蔵谷店
【ジャンル】ラーメン、つけ麺
【住所】神戸市西区伊川谷町有瀬625-1
【電話番号】－
【営業時間】平日 11:00～15:30・17:30～23:00／土日祝 11:00～23:00（L.O. 閉店30分前）
【定休日】年中無休
【リンク】公式サイト / Instagram / 食べログ
【駐車場】あり
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