TOP グルメ THE CHICKEN(ザ・チキン)で『旧オリエンタルホテル』復刻の味「ビーフシチュー」が選べるソースに登場。ヘルシーなフライドチキン&バーガー店

THE CHICKEN(ザ・チキン)で『旧オリエンタルホテル』復刻の味「ビーフシチュー」が選べるソースに登場。ヘルシーなフライドチキン&バーガー店

ヘルシーなフライドチキン&バーガー店「THE CHICKEN(ザ・チキン)」で、選べるソースに「旧オリエンタルホテル」復刻の味『幻のビーフシチュー』が登場します。

神戸市中央区北長狭通3-30-91

洋食カレー&ビーフシチュー専門店「Sion(シオン)」とコラボした、11月22日(月)〜30日(火)までの期間限定メニュー。

「Sion」は、「旧オリエンタルホテル」のシェフを呼び寄せて伝統の味を復刻したお店です。

10月26日(火)に元町駅本店がオープンした「THE CHICKEN」。ほかに、灘セントラルキッチン店・三宮ミュージアムタワー店の2店舗があります。

「THE CHICKEN」のフライドチキンは「米粉&米油」を使っていて、食べ疲れず、脂っこくないヘルシーな味わいが特徴です。

フライドチキンを挟むバンズは「全粒粉or米粉」から、使用する鶏肉はすべて国産で「むね肉orもも肉」から選べます。

味の決め手となるスパイスには化学調味料を一切使用しておらず、クミン・ベルガモット・カイエンペッパーなど数十種類のスパイスを独自に配合。

選べるソースは5種類です。ここに『幻のビーフシチュー』が期間限定で登場します。

・KIYOソース(レモンの酸味が爽やかなオーロラソース)
・バーベキューソース(子どもにも人気のまろやかな味わい)
・ハニーマスタード(マイルドな甘さにほのかなマスタードの風味)
・アンチョビマヨネーズ(アンチョビでコク深さをプラスしたクリーミーな味)
・SHINICHIROソース(梅・はちみつ・わさびが絶妙なバランスの和風味)

期間
2021年11月22日(月)~30日(火)

営業時間
【平日】11:00~14:00/16:00~20:00
【土日祝】11:00~20:00

問い合わせ
TEL:078-381-9551

「旧オリエンタルホテル」のビーフシチューと、フライドチキン/チップスの相性はどんな感じなのか気になります。最近オープンしたお店なので、少し覗いてみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
・フライドチキンバーガー&フィンガーチキン専門店 | 《the Chicken》 - 公式サイト

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