西元町にジャムと焼き菓子の店『アトリエココ』ができてる。3日間かけた無添加ジャムやアイシングクッキー

西元町に、ジャムと焼き菓子の店ができてました。少し前まで、かき氷屋さんだった場所です。

神戸市中央区元町通5-7-4

『アトリエココ』ができたのは、阪神「西元町」駅から少し東、JRの高架の海側です。

以前は、かき氷専門店「ふわりひめ」だった場所。

東を向くと、信号のところにさつま芋スイーツ専門店「アルコバレーノ神戸」があります。

ちょうどJRの高架下がキレイに出来上がってきたあたりです。

『アトリエココ』は、もともと灘区にあったお店で、「大切な人へ贈りたくなる」をコンセプトに「ジャム」「アイシングクッキー」「ドレッシング」などをラインナップ。

ジャムは、兵庫県産の食材を中心に使い3日間かけて仕込み、「いちじく＋ルイボスティー」など2種類以上の食材を組み合わせた「オリジナルジャム」もあるみたい。

「アイシングクッキー」は、日本アイシングクッキー協会認定「講師」がオーダーメイドでも作ってくれるとのこと。

お祝いのケーキに添えたり、詰め合わせて「手土産」などにもいいかもしれません。

【ジャンル】焼き菓子・ジャム
【住所】神戸市中央区元町通5-7-4
【電話番号】‐
【営業時間】平日10:00～17:00／土日祝11:00～18:00
【定休日】火・水
【リンク】公式サイト / Instagram 
【駐車場】なし
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