チョコレート専門店「Caffarel（カファレル）神戸北野本店」で新フレーバーの『マリトッツォ』が販売されるみたい。パンにジェラートを挟んだスイーツも

チョコレート専門店「Caffarel（カファレル）神戸北野本店」で、新フレーバー「マンゴー」と「フィキ（イチジク）」の『マリトッツォ』が販売されるみたいです。

『マリトッツォ』は、ブリオッシュ生地のパンに生クリームをたっぷり挟んだ、今話題のイタリア伝統スイーツ。

カファレルではチョコチップやピスタチオの『マリトッツォ』が販売されており、そこに8月からは「マンゴー」、9月からは「フィキ（イチジク）」が加わります。

【マリトッツォ マンゴー】 テイクアウト 594円（税込）
ココナッツシロップを塗った自家製ブリオッシュ生地に、完熟マンゴーが乗っています。ココナッツ風味のクリームをたっぷりと絞り仕上げた、トロピカルフレーバーの一品。

【マリトッツォ フィキ】 テイクアウト 594円（税込） ※9月1日より販売
ワインとシナモンで煮詰めたセミドライイチジクに、ぶどうのソースを加えた「イチジクペースト」を自家製ブリオッシュ生地に塗り、その上にシャンティクリームが絞られています。フレッシュなイチジクがトッピングされた、フォトジェニックな仕上がりです。

同時に、ブリオッシュパンにジェラートを挟んだ南イタリアのスイーツ「ブリオッシュ コン ジェラート」も8月19日（木）から販売されます。

【ブリオッシュ コン ジェラート ジャンドゥーヤ】 テイクアウト 594円（税込）
自家製ブリオッシュにナッツ風味のチョコレート「ジャンドゥーヤ」のジェラートを挟み、自家製ジャンドゥーヤソースがトッピングされた、チョコレート専門店らしい味わい。

【ブリオッシュ コン ジェラート フラーゴラ】 テイクアウト 594円（税込）
自家製ブリオッシュにラズベリーソースを塗り、完熟イチゴのジェラートをたっぷりと挟み仕上げられています。

【ブリオッシュ コン ジェラート プレミアムピスタチオ】 テイクアウト 594円（税込）
自家製ブリオッシュにアマレナチェリーのソースが塗られ、イタリア・ブロンテ産ピスタチオのジェラートが挟まれています。

販売店舗
Caffarel（カファレル）神戸北野本店
【営業時間】11:00～18:00（ラストオーダー 17:00）  ※新型コロナウイルス感染症蔓延防止措置中のため時短営業中
【定休日】火曜日（12月～3月を除く） ※8月18日は夏季臨時休業

夏らしい爽やかな味わいが楽しめそうですね。話題のマリトッツォが気になっていた人は試してみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
・Caffarel（カファレル）神戸北野本店 – 公式サイト