TOP グルメ 変わり種クロワッサンに進化系スコーン…?大阪・人気のパンイベントが今年も開催♡

変わり種クロワッサンに進化系スコーン…?大阪・人気のパンイベントが今年も開催♡

2021.03.27

2021年3月31(水)~4月5日(月)の期間中、阪急百貨店うめだ本店では、『第10回 阪急パンフェア』が開催されます。

約40店舗が出店する大人気イベントは、今年も見逃せません!

■大人気イベント「阪急パンフェア」とは?

2015年から始まった『阪急パンフェア』は、専門店やブーランジェなどのスペシャリストが揃う阪急百貨店の大人気イベント。第10回となる今回は、クロワッサンや食パン・スコーンを特集した約40店舗が出店します。

サステイナブルな取り組みを行う生産者とシェフがコラボした限定パンや、おうちで楽しめるパンレシピなど、他にはない魅力が満載♡ 今回は、その中から7種類のパンをご紹介しちゃいます!

■気になるメニューをピックアップ!

生産者と各々のシェフが“明日につながるサンドパン”をテーマに作り上げたコラボサンドが登場! 梅酒造り工程で出た漬け梅を食べて育った大阪産“梅ポーク”や、規格外の酒米を米粉にしたパンなど、廃棄されてしまうものを活用し、生み出した贅沢サンドが4店舗から販売されます。

画像:株式会社阪急阪神百貨店

『和食サンドWATANABE』の『梅ポークのしそだれサンド』(990円・税込)は、あっさりとした味わいなのにボリューム満点のサンドパン♡(各日販売予定数100)

画像:株式会社阪急阪神百貨店

今回初出店となる『ホテル ラ・スイート神戸ハー バーランド』の直営ベーカリー『ル・パン神戸北野』からは、名物の『至福のクロワッサン』(357円・税込)が販売されます。フランス産の小麦とバターを使用したクロワッサンは、パン好きなら見逃せません。(各日販売予定数100)

画像:株式会社阪急阪神百貨店

SNSでも話題となっているクロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げた“クロッフル”。今回のイベントでは、京都の名店『京花果茶 圓 en』の『レッドチェダーチーズクロッフル』(481円・税込)と、『ダブルチョコアーモンドクロッフル』(421円・税込)が堪能できます。(各日販売予定数100)

画像:株式会社阪急阪神百貨店

『パティスリー・サダハル・アオキ』からは、シンプルな『プティクロワッサン』(5個入 807円・税込)と餡を包んだ和風クロワッサン『クイニー アマン オ アズキ』(573円・税込)が販売されます。フランス産の発酵バターを感じる贅沢な味わいが魅力♡

画像:株式会社阪急阪神百貨店

『第10回 阪急パンフェア』では、スコーン特集も! 大阪の人気店『トゥシェ ドゥ ボワ』の『クリームスコーンバニラ』(581円・税込)は、生クリームをたっぷりサンドした、はちみつ入りのしっとりスコーンが絶品。たっぷりピスタチオがトッピングされた『クリームスコーンピスタチオ』(781円・税込)も見逃せません。(各日販売予定数30)

画像:株式会社阪急阪神百貨店

マカロンのような見た目が可愛らしい『あんバタースコーンサンド フランス産発酵 バター&北海道大納言』(400円・税込)と、阪急限定の『苺づくしのあんバタースコーンサンド とちおとめ苺餡&フランス産発酵バター』(480円・税込)は、『ベイカーズ ゴナ ベイク』の絶品スコーン。(各日販売予定数300)

画像:株式会社阪急阪神百貨店

京都の『パイ&サンドイッチ オオシマ』から販売される『ザクザクスコーン』(378円・税込)は、デニッシュ生地に混ざったバターと砂糖がキャラメリゼされ、ザクザク食感に仕上げられた新感覚スコーンです。

<催事情報>
第10回 阪急パンフェア
開催日時:2021年3月31(水)~4月5日(月)
開催場所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 9階催場

【関連記事】パンコーディネーターが伝授!1度は訪れるべき「大阪・兵庫の絶品パン屋」

クロワッサンやスコーン、生産者とのコラボパンなど、目白押しの特集が詰まった『第10回 阪急パンフェア』。あなたも気になるパンを見つけてみて♡(文/吉村すみれ)

【画像・参考】
【阪急百貨店うめだ本店】変わり種クロワッサンや進化系スコーン、シェフと生産者がコラボしたパンなど多彩に「第10回 阪急パンフェア」 - PR TIMES

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