和歌山県民の新定番なるか!? ローカルフード「熊野うめぇロール」って?
和歌山県各所にキッチンカー『熊野くるり案内所』が登場!
多くの畜産や特産物がある和歌山・熊野の特産物が詰まった看板メニュー『熊野うめぇロール』は必食です♡
■熊野の特産物が詰まった「熊野うめぇロール」
“おいしくてヘルシー、私にも地球にもやさしい。”をコンセプトにした『熊野うめぇロール』は、熊野の梅を使った自然の本当にいいものが詰まったローカルフード。熊野産の食材が詰まった食べやすいロールタイプのサンドは、軽食にはもちろん、お土産にもぴったりです。
■「熊野うめぇロール」の気になるメニューは?
『熊野うめぇロール』は4種類のメニューを展開。
『ベーシックロール』は、こだわりの飼料で育てられた『イブ美豚』のあらびき、チョリソーウインナーが入ったボリューミーなロールサンド。
他にも『イブ美豚』のソーセージ、ビアシンケン、ケーゼ等などが入った『スペシャルロール』、
和歌山の温州みかんを食べて育った『紀の国みかんどり』を使った『紀の国みかんどりの塩麹サラダチキン』などがあります。ベジタリアン向けの『ソイミート唐揚げ』は、ヘルシー志向の方にもおすすめですよ。
<今後の出店予定地>
あおい書店裏駐車場
住所:和歌山県田辺市下屋敷町6-16
営業日時:毎週火曜日 11:00~16:00
田辺市本宮町発心門バス停付近
住所:和歌山県田辺市 本宮町三越
営業日時:毎週土曜日 11:00~16:00
kumano 森のふくろう文庫 駐車場
住所:和歌山県田辺市本宮町本宮1091-3
営業日時:毎週日曜日・祝日 12:00~15:00
※予告なく変更になる場合があります。詳しくはInstagramをご確認ください。
【関連記事】人気ベーカリー専門店「ESORA BAKERY」がオープン!熊野の食材が詰まった『熊野うめぇロール』。ぜひご賞味あれ♡(文/吉村すみれ)
【画像・参考】
※ 和歌山県の地産地消グルメ「熊野うめぇロール」がキッチンカーで販売開始 - PR TIMES
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