「菓匠庵はちまん」の『チョコいちご大福』など(八幡市美濃山)【ひらつーグルメ】
ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回私アイコンモモ が食べたのは、八幡市美濃山にある‥‥
菓匠庵はちまん京都 美濃山店
のチョコ大福(270円税込)です!
お持ち帰りスタイルはこんな感じ。
今回購入したのはチョコいちご大福(270円税込)・粒あんいちご大福(270円税込)・宇治抹茶いちご大福(270円税込)・フルーツパフェ大福(280円税込)の4つ。
なんか「すみっコぐらし」みたいで可愛い。
断面。
この日は疲れてたのかな、フルーツが食べたかったんです。
で、私的にフルーツといえばこちらのフルーツ大福。
季節ごとにいろんなフルーツ大福が楽しめますし、昔から食べてます。
はちまんの大福はこの周りを包む餅部分が絶妙だなって。
大福って中身が主役っぽいんですけど、やっぱりお餅が大事。このお餅にめっちゃ弾力があったら重くなるし薄すぎるとまとまり感がなくなるというか。そう、私は和菓子が大好き。
チョコ大福に関しては全体的なバランスが素晴らしい!苺の甘酸っぱさとチョコのネロっとした濃厚な甘さ、それらを包むお餅の絶妙な柔らかさ。好きだわ〜。
フルーツパフェ大福はいろんなフルーツがもりもり!みずみずしく甘酸っぱいフルーツと白あんの甘さがベストマッチ。
ひとつにいろんな果物が入っている大福って珍しいですよね。贈り物とかにも良さそうだなって!
ショーケース↓
外観。欽明台店のグルメ記事はこちら。
◇菓匠庵はちまん京都 美濃山店住所
京都府八幡市美濃山御幸1-3 営業時間
9:00-18:30
電話番号
075-983-0150定休日
第1・第3水曜日
関連リンク
Facebookページ EPARKスイーツガイド(営業時間等は記事作成時点での情報なので、最新情報はお店に直接ご確認ください)
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