TOP グルメ 【三ツ星のミルク!】牛乳の美味しさを堪能♡ 専門店が大阪梅田に誕生

【三ツ星のミルク!】牛乳の美味しさを堪能♡ 専門店が大阪梅田に誕生

2020.12.03

2020年12月2日(水)、大阪・梅田に『三ツ星ミルク専門店 BAKE&MILK』がオープン!

さまざまな専門店が登場している中、ベルギーの首都ブリュッセルにある国際味覚審査機構にて行われる食品コンクールで『Superior Taste Award』(優秀味覚賞)三ツ星を受賞したという熊本県・阿部牧場の『ASO MILK』を使った“三ツ星ミルク専門店”という同店。

今回は「この味を大阪でも広めたい。」という思いが詰まったこだわりメニューをご紹介していきます。

■お店のこだわりが光るメニュー

(1)パン

画像:PR TIMES

『ASO MILK』で作った『三つ星 生ミルク食パン』(1斤 528円/2斤 880円・各税込)や、ミルクパンの中にクリームがたっぷり入った『生クリームパン』(308円・税込)。

(2)スイーツ

画像:PR TIMES

『ASOMILK のむヨーグルト』を使用した『とろける生チーズケーキ』(Sサイズ 528円/レギュラーサイズ 1,518円・税込)や、

画像:PR TIMES

表面を炙ってパリパリに仕上げた『ブリュレ イタリアンプリン』(1,188円・税込)といった、素材、製法、商品選定にこだわり、牛乳の美味しさに左右される商品が4品が販売されています。

<店舗詳細>
三ツ星ミルク専門店 BAKE&MILK(ベイクアンドミルク)
住所:大阪府大阪市北区芝田1-7-2 かっぱ横丁 FACTORY CAFE内
最寄駅:阪急・阪神『大阪梅田駅』/大阪メトロ御堂筋線『梅田駅』/JR『大阪駅』
営業時間:11:00~24:00(商品売り切れ次第終了)
電話番号:06-6374-7677

【関連記事】パティシエが本気を出した!神戸で買える食べ歩き専用「ふわふわスイーツ」とは

糖度12度という超濃厚牛乳を使った4品。あなたもぜひ一度お試しあれ!(文/anna編集部)

【画像・参考】
糖度12度、こだわり抜いてつくられた超濃厚牛乳[ASO MILK]を使った商品4種を販売する[ 三ツ星ミルク専門店 BAKE & MILK ]大阪 梅田に12/2(水)ニューオープン - PR TIMES

最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。





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