JR元町駅すぐ山側の高架下に『だるまはんばーぐ』ができてる。「朝挽き肉」をスパイスで。単品テイクアウトも可
JR元町駅からすぐの高架下に『だるまはんばーぐ』ができてました。朝挽きのお肉で「肉々しい」食感が特徴みたい。
神戸市中央区北長狭通3-31-91
『だるまはんばーぐ』ができたのは、JRの高架下。写真奥、信号を渡ったところが、元町駅東口です。
前は「バルザル元町店」というバルがあったところで、同じ会社が新しくハンバーグ店を始めたかたち。
海側は、三宮~元町までの高架下「ピアザ神戸」からもアクセスできるようになってます。
「ピアザ神戸」側からは、店内の雰囲気がガラス越しに伺えるので、込み具合なども見て入りやすいかと。
店内にも、ちょこちょこ「だるま」がいました。
「朝挽き」の国産牛を使った「ハンバーグ」や「ミンチカツ」があり、「超粗挽き」な「肉々しさ」が特徴。
1個の重量は80グラムで、基本は2個か3個を選べるようになってます。少し小さめなのは、高温で一気に焼き上げるためなんだそう。
1個300円でテイクアウトできるようで、お弁当にするという選択肢も。駅近なので、夜ご飯やランチにもいいかもしれません。
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ソースもありますが、特徴的なのは「5種の和スパイス」で、という食べ方。
厳選・和スパイス
・山わさび醤油
・柚子七味
・山椒ペースト
・青唐辛子味噌
・黒瀬のスパイス
スパイスをいろいろ組み合わせて試してみるのも、面白そうです。新しいハンバーグの食べ方を発見できるかも?
店舗名 | だるまはんばーぐ |
ジャンル | ハンバーグ店 |
住所 | 神戸市中央区北長狭通3‐31‐91 |
電話番号 | 078-391-4136 |
営業時間 | ランチ11:30-15:00 ディナー17:00-21:00 |
定休日 | 木曜日 |
リンク | 公式サイト / Instagram / Hotpepper / 食べログ |
駐車場 | なし |
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