もう行った？2018年に「兵庫県」にオープンした注目のお店まとめ8選

「新しいお店ができた！」と聞くと気になりますよね？　2018年には注目のおいしいスイーツやオシャレなカフェがたくさん関西にできました。年内のうちに、新しい店舗を制覇してみるのがオススメです！

ということで今回は、2018年兵庫県にオープンし、annaでご紹介したなかでも好評だった、今すぐ行きたいお店をオープン順にご紹介します！

 

■1：4月オープン！お値打ちランチが人気の『ダイニング　ソシアル』

まずは、4月オープンのお店から。神戸・北野坂にオープンしたオシャレなお店『ダイニング　ソシアル』。

食べるべき絶品メニューは、『但馬鶏とフォアグラのグリル　ポーチドエッグ・トリュフの香り』（1,950円・税込み）！　メインにサラダ、スープがついています。濃厚でリッチな味付けは、やみつきになりますよ。

＜店舗情報＞
ダイニング　ソシアル
住所：兵庫県神戸市中央区山本通1-7-15　東洋ハイツ1F
アクセス：JR『三ノ宮駅』／阪神・阪急・ポートライナー・地下鉄『三宮駅』
電話：078-585-6488
営業時間：ランチタイム11:30～14:00（L.O.14:00）
※モーニングタイム、ティータイム、ディナータイムは曜日によって営業時間が異なります。詳しくは店舗へお問い合わせください。
定休日：木曜・金曜

【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』（月曜～金曜　5時20分～）

 

■2：7月オープン！職人が焼き上げるバウムクーヘン専門店『バウムウントバウム』

次にご紹介するのは、神戸・六甲道に今年7月にオープンしたバウムクーヘン専門店の『BAUM u. BAUM』。こちらのバウムクーヘンを作るのは、ドイツ連邦共和国認定の製菓マイスターを持つ井谷眞一シェフ。神戸の洋菓子界では知らない人はいないバウムクーヘン職人さんです。

余計な材料は一切使わず、卵の力を最大限に活かして、1層1層丁寧に焼いていて、洋酒の香りがほのかに香るバウムクーヘンは、シンプルなのに濃厚な味わいです。毎日食べても飽きないというお味をぜひご堪能あれ。

＜店舗情報＞
BAUM u. BAUM（バウム ウント バウム）
住所：兵庫県神戸市灘区友田町4-4-18グランディアミ・アモーレ六甲道1F
最寄駅：JR『六甲道駅』／阪神電鉄『新在家駅』
電話番号：078-803-8388
営業時間：11:00～19:00
定休日：水曜日

【画像・参考】
※ 神戸から”本物”を届けたい！ドイツ製菓マイスターと神戸マイスターの名を持つ井谷眞一シェフによるバウムクーヘン専門店「BAUM u. BAUM（バウムウントバウム）」がオープン。 – PR TIMES

 

■3：9月オープン！原宿で大人気の『マンハッタンロールアイスクリーム』

9月に神戸にオープンした『マンハッタンロールアイスクリーム』。日本では、原宿に初店舗を展開して以来、各地で人気となっているアイスクリーム店です。

こちらのアイスは、ロールアイスと呼ばれる形状で、薄く伸ばしたアイスをロール状にして提供してくれます。

見た目がかわいいのはもちろん、味も甘すぎずなめらかで濃厚です。限定メニューなどもあるので、まだ食べたことのない方はぜひ一度ご試しを！

＜店舗情報＞
マンハッタンロールアイスクリーム　神戸三宮店
住所：兵庫県神戸市中央区三宮町2-10
最寄駅：地下鉄『旧居留地・大丸前駅』
営業時間：10:00-20:00

【画像・参考】
※ 名古屋・福岡でも大盛況！！原宿で大人気のロールアイス専門店「マンハッタンロールアイス」が、横浜・神戸三宮・広島にも出店決定！アイスクリーム万博も大阪・仙台・沖縄・鹿児島・神戸と全国行脚します！ – PR TIMES

 

■4：レストラン・カフェが同時オープン！『神戸ファミリア本店』

（1）9月オープン！オシャレな新感覚レストラン『color of time』

続いて、9月にファミリア神戸本店にオープンした新感覚レストランの『color of time（カラーオブタイム）』。オーガニックには目がない！　という方にオススメです。

見た目がオシャレで目で楽しめるのはもちろんのこと、食材本来の味を楽しめるメニューが提供されています。オープンキッチンで開放的なので、ママ友会や家族でも利用していただきたいお店です。

有機米を使った離乳食メニューも用意されているので、親子揃って安心して食事を楽しめますよ。

（2）ママ、妊婦さんに優しい『WHITE BEAR CAFE』

こちらも9月に神戸のファミリア本店にオープンした、素材にこだわった商品を提供する『WHITE BEAR CAFE（ホワイトベアーカフェ）』。シロクマのかわいいデザインに癒されますよね。

子育て中のママでも利用しやすく、ゆっくりとくつろぐことができます。シーズンごとに味が変わるブレンドコーヒーや食事メニューだけでなく、妊娠中のママ向けにノンカフェインのドリンクも豊富。ディカフェやノンカフェインティーが楽しめますよ。

育児の合間にちょっぴり開放されたいときに利用してほしいお店です。シロクマの限定オリジナルグッズもありますよ。

＜店舗情報＞
ファミリア神戸本店
住所：兵庫県神戸市中央区西町33-2
最寄駅：JR・阪神『元町駅』／地下鉄『旧居留地・大丸前駅』
電話：078-321-2468
営業時間：color of time：【月～木】11:00～19:00【金～日】11:00～21:00
WHITE BEAR CAFE：11:00～19:00

【画像・参考】
※ コンセプトは「COLORFUL 子どもの個性を豊かにはぐくむ。」ファミリア神戸本店2018 年9 月8 日（土）OPEN – PR TIMES

 

■5：10月オープン！チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』

10月に三宮駅に開店したチーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』。東京の人気店が神戸に上陸です。

チーズ専門店だけあり、さまざまな種類のチーズとチーズを使ったメニューが楽しめます。お料理だけでなく、ワインやカクテルもあり、アルコールを含まない『Mocktail（モクテル）』も揃えているため、お酒が飲めない人にも優しいお店。

20kgのハードチーズ削りながら作る『グラナパダーノのチーズリゾット』など、年末の女子会やクリスマスディナーなどさまざまな用途で使えそう。チーズ好きの方は、ぜひ召し上がれ！

＜店舗情報＞
Cheese Cheers Café三宮
住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-2　キャラバンビル3F
最寄駅：JR『三ノ宮駅』／阪急・阪神・地下鉄・ポートライナー『三宮駅』
電話：078-333-6473
営業時間：ランチ【土・日・祝日】12:00～14:30（L.O.14:00）
ディナー【月曜～日曜】17:00～22:30（LO.22:00）
定休日：年中無休（年末年始除く）

【画像・参考】
※ 関西エリア初出店！テレビ・雑誌で話題のチーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』が神戸・三宮にオープン – PR TIMES

 

■6：10月オープン！揺れるパンケーキが話題『belle-ville』

続いて、10月阪急岡本駅にオープンしたのがパンケーキが自慢のお店『belle-ville（ベルヴィル）』。大阪で誕生以来、シンガポール・タイバンコクと世界で話題のパンケーキ店です。

一番人気は8枚重ねのミルフィーユパンケーキ。注文後に一から生地を作り始めるため、ふわっふわの揺れるケーキができるんだとか。

ミルキーだけど甘すぎない大人気の『釜だしパンケーキ』は、お持帰りもできるそうです。家に帰っても楽しめるなんて素敵ですよね！

＜店舗情報＞
belle-ville（ベルヴィル） 阪急岡本駅店
住所：兵庫県神戸市東灘区岡本5-1-1
最寄駅：阪急『岡本駅』
電話：078-412-7373
営業時間：【月曜～金曜】10:00～20:00（L.O19:00）【土・日・祝日】8:00～20:00（L.O19:00）

【画像・参考】
※ 神戸初！8段かさねのミルフィーユパンケーキにドキドキがとまらない！？　2018年10月10日（水）「belle-ville(ベルヴィル)」国内２号店が阪急岡本駅にオープン！ – PR TIMES

 

■7：10月オープン！クリームパンの大人気店『バックハウスイリエ』

お次は、大人気店の新店舗！　10月に『バックハウスイリエ』が阪神にしのみや店と神戸そごう店に新店舗をオープンしました。クリームパンが大人気のお店ですが、関西にお住まいの皆さんなら1度は食べたことがあるのでは？

定番なのは、カスタードクリームがたっぷり入った『クリームパン』（178円・税込）。1日に3,500個も売れることもあるそうですよ！また、滑らかな食感と軽やかな甘さが特徴の『ぜんざいあんぱん』（205円・税込）も美味しい。中に求肥が入っており、普通のあんぱんとは一線を画する柔らかさです。

デパートにお越しの際はぜひ購入してみてください！

＜店舗情報＞
バックハウスイリエ　阪神にしのみや店
住所：兵庫県西宮市田中町1-26　阪神にしのみや1階
最寄駅：阪神『西宮駅』
営業時間：10:00～21:00

バックハウスイリエ　神戸そごう店
住所：兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8　そごう神戸店　本館地階
最寄駅：阪神・阪急・神戸市営地下鉄・ポートライナー『三宮駅』／JR『三ノ宮駅』
営業時間：10:00～20:00

【画像・参考】
※ こぼれおちるほどたっぷりのカスタードクリームが入った「クリームパン」に出会える「バックハウスイリエ」が阪神にしのみや、そごう神戸店に続々オープン！ – PR TIMES

 

■8：12月オープン！タピオカミルクティーの虜に『THE ALLEY』

最後にご紹介するのが、つい最近12月にオープンした本格派ティースタンド『THE ALLEY（ジ アレイ）』。2017年7月に日本初上陸以降、関西初出店となります。

話題のインスタ映えする『タピオカミルクティー』（各種500円〜・税抜き）から、茶葉を使った贅沢サラダ『ティーリーフサラダ』（720円・税抜き～）、『ロイヤルNO.9』の茶葉を使用した『ベイクド バー マフィン』（各320円・税抜き）までさまざまなメニューが楽しめます。60席もあるカフェなので、席の心配をせずゆっくりくつろげますよ。

関西ではここだけのお店なので、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

＜店舗情報＞
THE ALLEY（ジ アレイ）　三宮店
住所：兵庫県神戸市中央区磯上通8-1-23　そごう神戸店　ウイング館1階
最寄駅：JR『三ノ宮駅』／阪急・阪神・ポートライナー・地下鉄『三宮駅』
営業時間：10:00～23:00

【画像・参考】
※ 関西初上陸！東京で話題の本格派ティースタンド“THE ALLEY” 、神戸三宮に12月1日（土）NEW OPEN! -PR TIMES

 

関西初出店も多く、人気でオシャレなお店ばかりです。もちろん、お味も絶品！　まだ訪れたことのないお店がある方は、ぜひ年内に足を運んでみてはいかがでしょうか？（文／Yuikomore）

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