「RACINES」の『苺のショートケーキ』など（枚方市養父丘）【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】

今回ガーサン　が食べてきたのは、最近、養父丘にできた
「RACINES」

の『苺のショートケーキ』（380円税込）などです。
※価格は2020年7月14日時点のものです。

シュークリーム（180円税込）も買いました。（→シュークリームの断面図）
濃厚なカスタードクリームがたっぷり。

苺のショートケーキのスポンジはしっとりとしていました。

クリームは甘すぎずちょうどいいバランス。
オリンピック金メダリストの内村航平さん並のバランス！？
（わかりにくい？）

そして、苺は甘味より酸味が強い感じのタイプで、ケーキの甘さを際立たせてくれます。

こちらはラシーヌのオープン日に食べた「とっておきのプリン」（280円税込）と「ラシーヌ」（180円税込）。

プリンはまさにとっておきの味。
かたすぎずやわらかすぎず、口の中がめっちゃ濃厚な味わいに包まれます。

もう、この包容力は藤岡弘、さん並！？
（やっぱわかりづらい？）

合掌、　ガーサン、
（藤岡弘、さんのブログでの定番の締め方もこんな感じなんです！）

お店の棚

お店の名前「RACINES」はフランス語で、根っこ、根源。ちなみに、これは店主さんの名字からきているんだとか。

◇  Patisserie RACINES
住所大阪府枚方市養父丘1-2-58
営業時間10:00-19:00定休日
水曜日
電話番号
072-845-5519
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)

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