南楠葉に「三代目赤ひげ」って沖縄料理店ができてる。町楠葉にあった『赤ひげ』で長く働いていた方のお店
南楠葉に「三代目赤ひげ」という沖縄料理店がオープンしています。
↓こちら
以前、すぐ近くに移転した「パパイヤ タイ食堂」があった場所です。
住所は大阪府枚方市南楠葉1丁目1-34です。
左に曲がるとネッツトヨタ大阪株式会社があり、くずはモールが見えます。右に曲がるとトップワールドなどが。
お店の内装を撮らせてもらいました↓
店内はカウンター席になっています。
カウンター席の前にはお手製の「コーレーグース」という沖縄の調味料が。
こちらは実際に泡盛と島とうがらしで作っているのではなく、果実酒用焼酎と通常のとうがらしで作っているとのこと。実際、味は変わらないんだそうです。
様々な泡盛やオリオンビールといった沖縄のお酒ももちろん飲めるようでした。
お店のメニュー↓
ソフトドリンクにはウコン茶、シークヮーサージュース。
料理にはゴーヤチャンプル、沖縄そば、もずくの天ぷら、海ぶどうといった沖縄料理の定番がズラリと並んでいました。
こちらには定休日は毎週月曜日と書いてありますが、オープンから数ヶ月の間はずっと開いているとのこと。
泡盛の古酒もあるようです。
古酒は3年以上熟成させたもののことを指すようで、味は角がとれて丸くなり飲みやすい泡盛になるのだとか。
日替わりのメニュー↓
11月1日にオープンしたこちらのお店。
お店の方は、以前樟葉駅近くにあった「赤ひげ」で40年以上従業員として働いてた方とのこと。
「赤ひげ」は創業者とその息子の2代でやっていたとのことで、それをお店の方が引き継ぐかたちで「三代目赤ひげ」となったそうです。
「沖縄行けへんなぁー、けど沖縄料理食べたいわー」ってなった時のために覚えておくと良いのではないでしょうかー!
これから寒くなりますし、気分だけでも沖縄を味わってみては。
お店概要
店名 三代目赤ひげ
営業時間 17:00-24:00くらい(お客さんの出入りによる)
定休日 不定休
住所 大阪府枚方市南楠葉1-1-34
駐車場 無
(上記の情報は記事作成時点でのものです)