「中華そば 麓」 の『チャーシュー麺丼セット』(ビオルネ)【ひらつーグルメ】
ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回ガーサン ガーサン@ひらつーが食べてきたのは最近ビオルネにオープンした…
「中華そば 麓」
の『チャーシュー麺丼セット』(1000円税込)です。
※価格は2019年5月30日時点のものです。
チャーシューが花開いていました。
こちらのチャーシューはドルチェポルコを使用しているとのこと。
ドルチェポルコとはイタリア産長期肥育豚、つまりすごく美味しいお肉!(小学生並み感想)
ドルチェポルコに関しては、こちらの日本ハムのサイトを参考にどうぞ。
めちゃくちゃ余談になりますが、「ポルコ」はイタリア語で『豚』という意味。
ジブリのアニメ映画「紅の豚」の主人公ポルコって名前の通り、『豚』だったんですね!
スープにもドルチェポルコをふんだんに使っているとのこと。豚だけでなく、なんか魚介っぽい味がしました。
やや濃いめだったので、ご飯にちょっとかけて食べたら美味しいいぃぃ!
麺はコシがありツルッと食べれます。小麦の風味も感じることができて、ああ美味しいいぃぃ!(語彙力不足)
通常の中華そばは550円で食べることができますし、これはリピーターになる方が増えそう。
安いのに
美味いという
奇跡かな。
お店のメニュー↓
セットメニューなど。
お店の外観↓
美味しいってすどん@ひらつーに伝えたら、早速食べに行ってました。ちょろい。
開店記事にも書きましたが、枚方の人気ラーメン店「麺麓」のお弟子さんのお店です。
◇ 中華そば 麓
住所大阪府枚方市岡本町7-1営業時間
昼11:00~15:00 夜18:00~23:00定休日
水曜日
電話番号
072-807-7221
駐車場
有
リンク
公式Twitter/食べログ(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
■関連リンク
これまでのガーサン@ひらつーのグルメ