〈曽爾村〉〝日本で最も美しい村〟の名水ドイツ仕込みビール（曽爾高原ビール）

曾爾高原ビールは3タイプ。定番の『高原ピルスナー』（ラガー/下面発酵）は、クセも少なくすっきりと飲みやすいタイプで、ビールの王道スタイルです。
『鎧アルト（オールド）』（エール/上面発酵）は、伝統的なビールスタイルで、ローストモルトの複数ブレンドでやや甘みが感じられ、女性に人気とか。
『屏風ケルシュ』（エール/上面発酵）は、ドイツのケルン地方発祥のビールで、ピルスナーに似ながら、さわやかな苦みとモルトの香りで、こちらは男性に好まれているとのこと。