地元の人々に愛される関西各地のパン屋を、その町の魅力とともに紹介するパン連載。第4回となる今回は、どこか懐かしい昭和の風情が漂う京都の三条会商店街へ。京都在住のライター、齋藤優子さんが、自家製粉にこだわる「実力派」の一軒 … 続きを読む レトロな商店街で愛される、挽きたて小麦の全粒粉パン【関西パン百景】